Mixólogo de Bar: Experiencia Memorable y Servicio Ágil

Hospitales Star Médica

Álvaro Obregón

On-site

MXN 134,000 - 201,000

Full time

3 days ago

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Job summary

Hospitales Star Médica busca un bartender para crear experiencias memorables en la barra de sus instalaciones. Prepararás cócteles y bebidas personalizadas, atendiendo a clientes y manteniendo un ambiente agradable y eficiente en todo momento.

Se requiere Bachillerato terminado, manejo higiénico de alimentos y 2–4 años de experiencia en bares, restaurantes o hoteles. Se valoran habilidades en Excel y Word, y una actitud proactiva para trabajar en equipo.

Qualifications

Requisitos: Bachillerato terminado y manejo higiénico de alimentos.
Experiencia como bartender 2–4 años.
Experiencia en centros de consumo en hoteles 2–4 años.
Paquetería Office (Excel, Word) con al menos 1 año.

Responsibilities

Conoce y recomienda bebidas basándose en el gusto y preferencias del cliente.
Prepara cócteles y bebidas personalizadas para el cliente que lo solicite.
Mantiene una actitud positiva y energética, incluso durante momentos de alta presión.
Trabaja en equipo con otros miembros del restaurante para garantizar una experiencia positiva.
Mantiene limpio y organizado el área de trabajo, incluyendo la limpieza de los utensilios de bar.
Mezcla y prepara bebidas de acuerdo con las recetas y técnicas adecuadas.
Realiza el seguimiento a los recetarios acorde a los estándares y montajes de las bebidas.
Lleva el control de mermas y ruptura de botellas.