Bartender

Hospitales Star Médica; Álvaro Obregón; On-site; MXN 134,000 - 201,000; Full time

Job summary

Hospitales Star Médica busca un bartender para crear experiencias memorables en la barra de sus instalaciones. Prepararás cócteles y bebidas personalizadas, atendiendo a clientes y manteniendo un ambiente agradable y eficiente en todo momento.

Se requiere Bachillerato terminado, manejo higiénico de alimentos y 2–4 años de experiencia en bares, restaurantes o hoteles. Se valoran habilidades en Excel y Word, y una actitud proactiva para trabajar en equipo.

Qualifications

• Requisitos: Bachillerato terminado y manejo higiénico de alimentos.
• Experiencia como bartender 2–4 años.
• Experiencia en centros de consumo en hoteles 2–4 años.
• Paquetería Office (Excel, Word) con al menos 1 año.

Responsibilities

• Conoce y recomienda bebidas basándose en el gusto y preferencias del cliente.
• Prepara cócteles y bebidas personalizadas para el cliente que lo solicite.
• Mantiene una actitud positiva y energética, incluso durante momentos de alta presión.
• Trabaja en equipo con otros miembros del restaurante para garantizar una experiencia positiva.
• Mantiene limpio y organizado el área de trabajo, incluyendo la limpieza de los utensilios de bar.
• Mezcla y prepara bebidas de acuerdo con las recetas y técnicas adecuadas.
• Realiza el seguimiento a los recetarios acorde a los estándares y montajes de las bebidas.
• Lleva el control de mermas y ruptura de botellas.

Skills

Coctelería

Interacción con clientes

Trabajo en equipo

Higiene alimentaria

Education

Bachillerato terminado

Tools

Excel

Word

Job description

Objetivo: Crear una experiencia memorable para el cliente, a través de la preparación de bebidas, la atención al cliente y la creación de un ambiente agradable en la barra. Esto incluye no solo las mezclas de cócteles y el servicio eficiente de bebida, sino también la capacidad de interactuar con los clientes.

Requisitos:

• Bachillerato terminado.
• Manejo higiénico de alimentos.
• Bartender de restaurante (2 a 4 años)
• Bartender en centros de consumo en hoteles (2 a 4 años).
• Paquetería office (Excel, word) 1 año de experiencia.

Actividades:

• Conoce y recomienda bebidas basándose en el gusto y preferencias del cliente.
• Prepara cócteles y bebidas personalizadas para el cliente que lo solicite.
• Conserva una actitud positiva y energética, incluso durante los momentos de alta presión.
• Trabaja en equipo con otros miembros del restaurante para garantizar una experiencia positiva.
• Mantiene limpio y organizado el área de trabajo, incluyendo la limpieza de los utensilios de bar.
• Mezcla y prepara bebidas de acuerdo con las recetas y técnicas adecuadas.
• Realiza el seguimiento a los recetarios acorde a los estándares y montajes de las bebidas.
• Lleva el control de mermas y ruptura de botellas.