Mesero/a

CASAMATA; Ciudad de México; On-site; MXN 201,000 - 335,000; Full time

Benefits offered by this job

Prestaciones de ley

Vales de despensa

Vales de comida

Fondo de ahorro

Entorno gastronómico de alto nivel

Job summary

CASAMATA busca mesero(a) con experiencia en servicio de alta gama para unirse a nuestro equipo en la Ciudad de México. Se valorará dominio del inglés y capacidad para crear experiencias memorables mediante un servicio cálido y discreto.

Requisitos: mínimo 3 años en restaurantes fine dining o hoteles de lujo, conocimiento de menús degustación y maridaje, presentación impecable y excelente comunicación. Disponibilidad de horario.

Qualifications

• Experiencia mínima de 3 años como mesero en restaurantes fine dining o hoteles de lujo.
• Dominio del inglés avanzado, con comunicación fluida.
• Conocimiento de protocolos de servicio de alta gama y atención personalizada.
• Experiencia en servicio de menús degustación y explicación de platillos.

Responsibilities

• Brindar un servicio de hospitalidad excepcional, anticipándose a las necesidades de cada comensal.
• Presentar y explicar platillos e ingredientes en español e inglés.
• Ejecutar protocolos de servicio con precisión, discreción y detalle.
• Mantener comunicación con cocina, barra y servicio para asegurar fluidez.
• Atender solicitudes especiales y resolver incidencias con profesionalismo.

Skills

Servicio bilingüe

Atención al detalle

Discreción

Trabajo en equipo

Empatía

Job description

Buscamos un Mesera o Mesero con experiencia en servicio de alta gama, que destaque por su profesionalismo, dominio del idioma inglés, atención al detalle y capacidad para crear experiencias memorables a través de un servicio cálido, discreto y personalizado.Requisitos indispensablesExperiencia mínima de 3 años como mesero en restaurantes fine dining, de alta gastronomía, hoteles de lujo o establecimientos de servicio premium.Dominio del idioma inglés avanzado, con capacidad para comunicarse de manera fluida.Deseable contar con certificación del idioma inglés.Conocimiento de protocolos de servicio de alta gama y atención personalizada.Experiencia en servicio de menús degustación y explicación de platillos.Conocimientos de gastronomía, ingredientes, técnicas culinarias y maridaje.Excelente presentación y comunicación profesional.Disponibilidad de horario.Principales responsabilidadesBrindar un servicio de hospitalidad excepcional, anticipándose a las necesidades de cada comensal.Presentar y explicar los platillos, ingredientes y experiencias gastronómicas de manera clara y profesional, tanto en español como en inglés.Ejecutar los protocolos de servicio, garantizando precisión, discreción y atención al detalle.Mantener una comunicación efectiva con el equipo de cocina, barra y servicio.Atender solicitudes especiales y resolver situaciones con profesionalismo.Contribuir a una experiencia gastronómica de alto nivel, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad.Habilidades y competenciasVocación por la hospitalidad.Comunicación asertiva y dominio del servicio bilingüe.Atención al detalle y excelencia operativa.Trabajo en equipo y colaboración.Discreción, empatía y orientación al cliente.Capacidad de aprendizaje y adaptación.Disciplina, responsabilidad y compromiso.¿Qué ofrecemos?Prestaciones de ley.Vales de despensa.Vales de comida.Fondo de ahorro.Oportunidad de integrarte a un entorno gastronómico de alto nivel.Queremos conocer tu talentoSi cuentas con una sólida trayectoria en el servicio de alta gastronomía, dominio avanzado del inglés y pasión por brindar experiencias excepcionales, nos interesa conocer tu perfil profesional y lo que puedes aportar a nuestro equipo.