Líder de Turno de Cocina - Calidad y Desarrollo

Logrand Group; Guanajuato; On-site; MXN 223,200 - 334,800; Full time

Benefits offered by this job

Programas de capacitación personalizados

Planes de carrera en la Universidad Logrand

Participación en causas sociales y ambientales

Job summary

Logrand Group busca un Coordinador de Turno Cocina en León, Guanajuato. La persona será responsable de coordinar la elaboración de platillos y gestionar al personal, mientras asegura el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos. Se valoran habilidades en supervisión, orden y eficiencia. La empresa promueve un ambiente de trabajo positivo y ofrece programas de capacitación para el desarrollo profesional de sus colaboradores.

Qualifications

• Experiencia en coordinación de cocina y gestión de personal.
• Capacidad para mantener estándares de calidad.
• Habilidades de supervisión y organización.

Responsibilities

• Coordinar la elaboración de platillos según estándares de calidad.
• Administrar y coordinar al personal de cocina.
• Supervisar la materia prima y los utensilios de cocina.
• Mantener limpieza y orden en la cocina.
• Dar seguimiento a requisiciones de órdenes de compra.

Skills

Coordinación de cocina

Gestión de personal

Manejo de calidad

Limpieza y orden

Eficiencia en el uso de recursos

Job description

Logrand Group busca un Coordinador de Turno Cocina en León, Guanajuato. La persona será responsable de coordinar la elaboración de platillos y gestionar al personal, mientras asegura el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos. Se valoran habilidades en supervisión, orden y eficiencia. La empresa promueve un ambiente de trabajo positivo y ofrece programas de capacitación para el desarrollo profesional de sus colaboradores.