Líder de Bares - Lujo Hotelero

Dreams Riviera Cancun Resort & Spa

Cancún

On-site

MXN 800,000 - 1,000,000

Full time

26 hours ago

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Job summary

Dreams Riviera Cancun Resort & Spa, ubicado en Cancún, busca un líder de bares con al menos 3 años de experiencia en hoteles de lujo para dirigir la operación de bares y asegurar servicio, calidad y rentabilidad. La persona seleccionada gestionará equipos, control de costos, presupuestos e inventarios, y reportará a la dirección, impulsando ingresos y la satisfacción del huésped.

Se requiere inglés avanzado y habilidades de liderazgo, comunicación y toma de decisiones para mantener estándares de

Qualifications

Licenciatura en Turismo, Hotelería, Administración o carrera afín.
Experiencia mínima de 3 años en posiciones de liderazgo en bares dentro de hoteles de lujo.
Sólida experiencia en gestión de equipos y desarrollo de talento.
Conocimiento en administración de costos, presupuestos e inventarios.
Enfoque estratégico y orientación comprobada al logro de resultados.
Dominio de indicadores operativos y financieros.
Inglés avanzado.
Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y toma de decisiones.

Responsibilities

Liderar la operación de bares, asegurando el cumplimiento de los objetivos de servicio, calidad y rentabilidad.
Desarrollar y gestionar equipos de alto desempeño orientados a resultados.
Supervisar indicadores operativos y financieros, implementando acciones de mejora continua.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio, marca y satisfacción del huésped.
Optimizar costos, inventarios y recursos para maximizar la eficiencia operativa.
Impulsar estrategias que fortalezcan los ingresos y la experiencia del huésped.
Fomentar una cultura de liderazgo, disciplina operativa y excelencia en el servicio.