Gerente de Restaurante - Experiencias de Lujo

Accor; Solidaridad; On-site; MXN 446,000 - 670,000; Full time

Job summary

Accor en Quintana Roo busca un/a líder en Alimentos y Bebidas para gestionarlo en nuestro hotel de lujo. Buscamos trayectoria en restaurantes de primer nivel, visión estratégica y capacidad para liderar con el ejemplo.

Te unirás a un equipo orientado al servicio, crearás experiencias memorables para los huéspedes, mantendrás altos estándares de calidad y colaborarás estrechamente con la cocina para lograr la mejor experiencia gastronómica. Inglés avanzado es imprescindible.

Qualifications

• Experiencia en puestos de liderazgo en restaurantes de alta gama.
• Capacidad para liderar con el ejemplo y fomentar una cultura de equipo.
• Inglés avanzado.

Responsibilities

• Liderazgo y capacitación del equipo de Alimentos & Bebidas.
• Mantener estándares de Alimentos & Bebidas.
• Crear estrategias para nuevos productos y servicios.
• Crear experiencias memorables para huéspedes.
• Gestionar la operación para asegurar la entrega de calidad.
• Comunicarse de manera efectiva con el equipo para mejorar la satisfacción del cliente.

Skills

Liderazgo

Servicio al cliente

Trabajo en equipo

Enfoque en experiencia fine dining

Job description

Accor en Quintana Roo busca un/a líder en Alimentos y Bebidas para gestionarlo en nuestro hotel de lujo. Buscamos trayectoria en restaurantes de primer nivel, visión estratégica y capacidad para liderar con el ejemplo.

Te unirás a un equipo orientado al servicio, crearás experiencias memorables para los huéspedes, mantendrás altos estándares de calidad y colaborarás estrechamente con la cocina para lograr la mejor experiencia gastronómica. Inglés avanzado es imprescindible.