Gerente de Restaurante

Hak capital; Mérida; Presencial; MXN 180.000 - 300.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Sueldo competitivo

Oportunidades de crecimiento

Ambiente de trabajo dinámico y colabor

Capacitación continua

Descripción de la vacante

Dog Haus en Mérida busca un Gerente de Restaurante para liderar la operación diaria y garantizar la excelencia en servicio y operación en un entorno dinámico. Se requiere experiencia en gestión de restaurantes, habilidades de liderazgo, organización y resolución de problemas, y disponibilidad de horarios, incluyendo fines de semana; manejo de costos e inventarios es valorado.

Ofrecemos sueldo competitivo, oportunidades de crecimiento, capacitación continua y un ambiente de trabajo colaborativo

Formación

• Experiencia previa en gestión o supervisión en el sector restaurantero.
• Habilidades de liderazgo, organización y resolución de problemas.
• Excelente actitud de servicio y comunicación.
• Disponibilidad de horario, incluyendo fines de semana.
• Conocimientos básicos de administración de costos e inventarios.
• Experiencia en franquicias.
• Educación media superior: Bachillerato General (mínimo).
• 3 años de experiencia.

Responsabilidades

• Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante
• Liderar, capacitar y motivar al equipo de trabajo
• Garantizar la calidad, servicio e higiene
• Administrar inventarios, costos y control de caja
• Resolver incidencias y atender inquietudes de clientes
• Elaborar horarios y asegurar la cobertura adecuada de personal

Conocimientos

Liderazgo

Organización

Resolución de problemas

Comunicación

Educación

Bachillerato General

Herramientas

Soft Restaurant

Descripción del empleo

¡Dog Haus está buscando Gerente de Restaurante!¿Tienes pasión por el servicio al cliente y la gestión operativa? Únete a nuestro equipo y lidera la operación diaria de uno de nuestros restaurantes.

Responsabilidades:

• Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante
• Liderar, capacitar y motivar al equipo de trabajo
• Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, servicio e higiene
• Administrar inventarios, costos y control de caja
• Resolver incidencias y atender inquietudes de clientes
• Elaborar horarios y asegurar la cobertura adecuada de personal
• Prenomina
• Experiencia en manejo de Soft Restaurant

Requisitos:

• Experiencia previa en gestión o supervisión en el sector restaurantero
• Habilidades de liderazgo, organización y resolución de problemas
• Excelente actitud de servicio y comunicación
• Disponibilidad de horario, incluyendo fines de semana
• Conocimientos básicos de administración de costos e inventarios
• Experiencia en franquicias
• Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
• 3 años de experiencia

Ofrecemos:

• Sueldo competitivo
• Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa
• Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo
• Capacitación continua

Ubicación: Plaza península

Dog Haus es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Todas las solicitudes serán consideradas exclusivamente con base en las habilidades, experiencia y aptitud para el puesto.

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador