Líder de Restaurante: Operaciones, Equipo y Servicio
Hak capital
Una candidatura hecha para este puesto de trabajo — un currículum y una carta de presentación adaptados que responden directamente a la oferta.
Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo
Descripción de la vacante
Dog Haus en Mérida busca un Gerente de Restaurante para liderar la operación diaria y garantizar la excelencia en servicio y operación en un entorno dinámico. Se requiere experiencia en gestión de restaurantes, habilidades de liderazgo, organización y resolución de problemas, y disponibilidad de horarios, incluyendo fines de semana; manejo de costos e inventarios es valorado.
Ofrecemos sueldo competitivo, oportunidades de crecimiento, capacitación continua y un ambiente de trabajo colaborativo
Formación
- Experiencia previa en gestión o supervisión en el sector restaurantero.
- Habilidades de liderazgo, organización y resolución de problemas.
- Excelente actitud de servicio y comunicación.
- Disponibilidad de horario, incluyendo fines de semana.
- Conocimientos básicos de administración de costos e inventarios.
- Experiencia en franquicias.
- Educación media superior: Bachillerato General (mínimo).
- 3 años de experiencia.
Responsabilidades
- Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante
- Liderar, capacitar y motivar al equipo de trabajo
- Garantizar la calidad, servicio e higiene
- Administrar inventarios, costos y control de caja
- Resolver incidencias y atender inquietudes de clientes
- Elaborar horarios y asegurar la cobertura adecuada de personal
Conocimientos
Educación
Herramientas
Descripción del empleo
Dog Haus en Mérida busca un Gerente de Restaurante para liderar la operación diaria y garantizar la excelencia en servicio y operación en un entorno dinámico. Se requiere experiencia en gestión de restaurantes, habilidades de liderazgo, organización y resolución de problemas, y disponibilidad de horarios, incluyendo fines de semana; manejo de costos e inventarios es valorado.
Ofrecemos sueldo competitivo, oportunidades de crecimiento, capacitación continua y un ambiente de trabajo colaborativo
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