Garrotero/a de Lujo – Servicio Ágil, Riviera Maya

Park Hyatt Riviera Maya; Puerto Morelos; On-site; MXN 56,000 - 78,000; Full time

Job summary

Park Hyatt Riviera Maya, ubicado en Puerto Morelos, Quintana Roo, busca un Garrotero/a con actitud de servicio para apoyar al equipo de servicio y garantizar mesas y áreas de atención en óptimas condiciones, ofreciendo a nuestros huéspedes una experiencia gastronómica de lujo.

La posición requiere experiencia en restaurantes u hoteles, disponibilidad para horarios rotativos y una fuerte atención al detalle para mantener altos estándares de limpieza y presentación.

Qualifications

• Secundaria concluida.
• Experiencia mínima de 6 meses en puestos similares en restaurantes, hoteles o establecimientos de alimentos y bebidas.
• Actitud de servicio y disposición para trabajar en equipo.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

Responsibilities

• Apoyar a los meseros durante el servicio, asegurando una atención ágil y eficiente a los huéspedes.
• Montar y preparar las mesas de acuerdo con los estándares establecidos para cada centro de consumo.
• Retirar platos, cubiertos, cristalería y demás utensilios utilizados durante el servicio.
• Mantener limpias y ordenadas las mesas, estaciones de servicio y áreas asignadas.
• Reabastecer estaciones con loza, cristalería, cubiertos, servilletas y otros suministros necesarios para la operación.
• Apoyar en el traslado y montaje de alimentos y bebidas cuando sea requerido.
• Mantener una comunicación constante con el equipo de meseros y supervisores para facilitar el desarrollo del servicio.
• Cumplir con los estándares de higiene, limpieza, seguridad y presentación establecidos por el hotel.

Skills

Actitud de servicio

Trabajo en equipo

Organización

Atención al detalle

Education

Secundaria concluida

Job description

Park Hyatt Riviera Maya, ubicado en Puerto Morelos, Quintana Roo, busca un Garrotero/a con actitud de servicio para apoyar al equipo de servicio y garantizar mesas y áreas de atención en óptimas condiciones, ofreciendo a nuestros huéspedes una experiencia gastronómica de lujo.

La posición requiere experiencia en restaurantes u hoteles, disponibilidad para horarios rotativos y una fuerte atención al detalle para mantener altos estándares de limpieza y presentación.