Garrotero/a

Experiencias Xcaret; Solidaridad; Presencial; MXN 89.000 - 134.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Prestaciones de Ley y Superiores

Fondo de Ahorro

Restaurante de Colaboradores

Transporte

Uniformes

Formación Continua

Oportunidades de Desarrollo

Bono de Puntualidad y Asistencia

Descripción de la vacante

Experiencias Xcaret busca un Garrotero para apoyar a los meseros en la operación de servicio. Se encargará de abastecer de equipo de servicio, mantener las estaciones limpias y asegurar una atención eficiente a los visitantes.

El candidato debe contar con al menos secundaria, 1 año de experiencia y residencia en la zona (Playa del Carmen) o disposición a reubicarse. Ofrecemos prestaciones de ley, fondo de ahorro y otras ventajas para colaboradores.

Formación

• Se solicita secundaria como mínimo.
• Experiencia 1 año en el puesto.
• Inglés intermedio.
• Tarjeta de Salud Vigente.
• Residencia en Playa del Carmen o disponibilidad de cambio de residencia.

Responsabilidades

• Controlar y resguardar la mantelería y equipo de servicio, montando, desmontando y limpiando para garantizar disponibilidad y conservación.
• Abastecer y organizar utensilios e insumos de servicio (plaque, cristalería, loza, amenidades y buffet).
• Preparar bebidas y complementos de servicio siguiendo estándares de calidad y seguridad.
• Mantener estaciones y equipos limpios y organizados aplicando procedimientos de higiene.
• Verificar estado y funcionamiento de equipos, reportando fallas para evitar interrupciones.

Conocimientos

Servicio al cliente

Manejo de equipo de operación

Mobiliario para eventos

Suministros y equipos para limpieza

Manejo de productos químicos

Educación

Secundaria

Descripción del empleo

¡Encuentra la oportunidad de tus Xueños!Somos una empresa 100% mexicana, líder en el sector turístico y de aventura, en donde se combina el respeto por la naturaleza con el amor por México. Brindamos a cada uno de nuestros huéspedes y visitantes momentos únicos en medio de paisajes espectaculares, complementados con experiencias llenas de la riqueza cultural que distingue a nuestro país.Garrotero (a)Objetivo:Asistir a los meseros en la operación, abasteciendo de equipo de operación de servicio, asegurando la atención sea eficiente y fluido, logrando la satisfacción de nuestros visitantes, a través del Soporte a la secuencia de servicio cumpliendo con los estándares de calidad, seguridad, servicio e higieneFunciones:Controlar y resguardar la mantelería y equipo de servicio, mediante su montaje, desmontaje, limpieza, separación y almacenamiento, para garantizar su disponibilidad y conservación.Abastecer y organizar los utensilios e insumos de servicio, incluyendo plaque, cristalería, loza, amenidades y complementos de buffet, para asegurar la continuidad de la operación.Preparar bebidas y complementos de servicio, mediante el uso de equipos y aplicación de los estándares establecidos, para atender las necesidades de los centros de consumo.Mantener limpias y organizadas las estaciones y equipos de trabajo, mediante la aplicación de procedimientos de limpieza, desinfección y diluciones químicas, para garantizar condiciones de higiene y seguridad.Verificar el estado y funcionamiento de los equipos y herramientas de trabajo, mediante inspecciones y reporte de fallas, así como la aplicación de procedimientos operativos, para prevenir interrupciones y asegurar el cumplimiento de los estándares del Grupo.Competencias:Servicio al cliente,Manejo de Equipo de operación (loza, cristalería, plaque),Mobiliario para eventos,Suministros y Equipos para limpieza,Manejo de Productos QuímicosEstándares de Certificaciones de inocuidad (Distintivo H, Cristal)RequisitosSecundariaExperiencia 1 año en el puestoInglés intermedioTarjeta de Salud VigenteResidencia en Playa del Carmen o disponibilidad de cambio de residenciaPrestaciones y beneficios para colaboradores:Prestaciones de Ley y SuperioresFondo de AhorroRestaurante de ColaboradoresTransporteUniformesFormación ContinuaOportunidades de DesarrolloBono de Puntualidad y AsistenciaHagamos más feliz al planeta contagiando nuestro gran amor por México¡POXTÚLATE AHORA!