Director de Operaciones Hoteleras

Grupo Posadas; Jalisco; On-site; MXN 900,000 - 1,200,000; Full time

Job summary

Grupo Posadas busca un Gerente de Operaciones con foco en Alimentos y Bebidas para resorts. Coordinará áreas operativas, definirá estrategias y garantizará la conformidad con estándares de servicio para maximizar la satisfacción del huésped.

La posición exige liderazgo de equipos, experiencia en operación hotelera y habilidades para impulsar ingresos mediante upselling y mejoras continuas en la propiedad.

Qualifications

• Licenciatura en Turismo, titulado.
• Experiencia mínima de 3 años como Gerente de Operaciones o de Alimentos y Bebidas en resorts.
• Liderazgo de equipos multidisciplinarios y resolución de situaciones propias de la operación hotelera.

Responsibilities

• Coordinar y dar seguimiento a las áreas operativas del hotel.
• Participar como segundo al mando en la definición e implementación de estrategias para fortalecer la operación.
• Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y estándares de servicio, manteniendo el enfoque en la satisfacción del huésped.
• Supervisar la operación de Alimentos y Bebidas y resolver oportunamente las situaciones que se presenten.
• Desarrollar estrategias de upselling y otras iniciativas para incrementar los ingresos.
• Identificar e implementar oportunidades de mejora en la operación y conservación de la propiedad.
• Mantener cercanía con los equipos operativos, impulsando su desempeño y orientación comercial.

Skills

Inglés avanzado

Operación hotelera

Alimentos y bebidas

Operación de habitaciones

Upselling

Mantenimiento instalaciones

Procedimientos operativos

Education

Licenciatura en Turismo

Titulado

Job description

Grupo Posadas busca un Gerente de Operaciones con foco en Alimentos y Bebidas para resorts. Coordinará áreas operativas, definirá estrategias y garantizará la conformidad con estándares de servicio para maximizar la satisfacción del huésped.

La posición exige liderazgo de equipos, experiencia en operación hotelera y habilidades para impulsar ingresos mediante upselling y mejoras continuas en la propiedad.