Cocinero Gourmet para Hotel | Turnos Rotativos y Propinas

Consolidé; Veracruz; In loco; MXN 123.000 - 140.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Sueldo bruto mensual + vales de desp?

Descrizione del lavoro

Consolidé busca un cocinero para su hotelería ubicado en Veracruz. El candidato deberá preparar y cocinar alimentos siguiendo recetas, mantener la calidad y presentación de cada plato, y colaborar con el equipo de cocina para un servicio de alta calidad.

Se requiere experiencia mínima de 6 meses y educación secundaria concluida; se valora la proactividad, organización y atención al detalle. Turnos rotativos y un entorno orientado a la higiene y seguridad alimentaria.

Competenze

• Experiencia mínima de 6 meses como cocinero.
• Educación: secundaria concluida (deseable).
• Capacidad para trabajar en equipo.
• Proactividad y atención al detalle.

Mansioni

• Preparar y cocinar alimentos siguiendo recetas y estándares del hotel.
• Asegurar que los platos se preparen con ingredientes correctos y presenten de forma atractiva.
• Mantener limpieza y organización de áreas de trabajo y equipos de cocina.
• Ayudar en la gestión de inventario de alimentos y reportar escasez o pedidos.
• Cumplir con normativas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar con otros cocineros y personal para un servicio eficiente.

Conoscenze

Proactividad

Organización

Atención al detalle

Responsabilidad

Trabajo en equipo

Creatividad en presentación

Cortes de carne

Mariscos y pollo

Formazione

Secundaria concluida

Descrizione del lavoro

Consolidé busca un cocinero para su hotelería ubicado en Veracruz. El candidato deberá preparar y cocinar alimentos siguiendo recetas, mantener la calidad y presentación de cada plato, y colaborar con el equipo de cocina para un servicio de alta calidad.

Se requiere experiencia mínima de 6 meses y educación secundaria concluida; se valora la proactividad, organización y atención al detalle. Turnos rotativos y un entorno orientado a la higiene y seguridad alimentaria.