Cocinero B - Cocina de lujo en resort de Riviera Maya

Fairmont; Solidaridad; On-site; MXN 201,000 - 312,000; Full time

Benefits offered by this job

Upgrades sin costo

Descuentos en propiedades Fairmont & R

Tarifa preferencial en alimentos y est

Job summary

Fairmont Mayakoba, resort de lujo en la Riviera Maya, busca un Cocinero B para unirse a su equipo culinario, trabajando junto a Chefs en un entorno de alto estándar y atención al detalle para brindar experiencias únicas a los huéspedes.

El candidato ideal aporta conocimientos de cocina intermedia y al menos 1 año de experiencia como ayudante o superior, con capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.

Qualifications

• Conocimientos intermedios de cocina.
• Experiencia mínima de 1 año como ayudante o superior.
• Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido.
• Trabajar de forma cohesiva y colectiva como parte de un equipo.

Responsibilities

• Mantener estándares de calidad en la preparación de alimentos y asegurar la correcta ejecución de los menús.
• Mantener una comunicación efectiva en la cocina y entre departamentos para asegurar la coordinación.

Skills

Cocina intermedia

Experiencia 1 año

Trabajar bajo presión

Job description

Fairmont Mayakoba, resort de lujo en la Riviera Maya, busca un Cocinero B para unirse a su equipo culinario, trabajando junto a Chefs en un entorno de alto estándar y atención al detalle para brindar experiencias únicas a los huéspedes.

El candidato ideal aporta conocimientos de cocina intermedia y al menos 1 año de experiencia como ayudante o superior, con capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.