Chef Encargado de Cocina — Liderazgo y Menús Innovadores

beOnd; Cafetalito; On-site; MXN 240,000 - 360,000; Full time

Job summary

BEOND busca un Chef Encargado de Cocina con experiencia y dominio del inglés para unirse a nuestro equipo en Quintana Roo. Serás responsable de supervisar las operaciones de la cocina, garantizar la calidad y la consistencia de los platos servidos y liderar al personal de cocina.

Buscamos un profesional capaz de crear menús innovadores, motivar al equipo y mantener altos estándares de excelencia en un entorno dinámico y colaborativo, con visión de mejora continua y capacidad para trabajar bajo

Qualifications

• Experiencia previa como jefe de cocina o encargado.

Responsibilities

• Supervisar las operaciones de la cocina, garantizando la calidad y la consistencia de los platos servidos.
• Liderar al personal de cocina y coordinar actividades diarias.
• Crear menús innovadores y mantener altos estándares de excelencia en un entorno dinámico y colaborativo.

Skills

Liderazgo

Gestión de cocina

Control de calidad

Dominio del inglés

Job description

BEOND busca un Chef Encargado de Cocina con experiencia y dominio del inglés para unirse a nuestro equipo en Quintana Roo. Serás responsable de supervisar las operaciones de la cocina, garantizando la calidad y la consistencia de los platos servidos, y de liderar al personal de cocina.

Buscamos un profesional capaz de crear menús innovadores, motivar al equipo y mantener altos estándares de excelencia en un entorno dinámico y colaborativo.