Chef Ejecutivo de Resort de Lujo — Remoto

Laboratoriocihem; Victoria de Durango; A distancia; MXN 800.000 - 1.400.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Laboratoriocihem busca un Chef Ejecutivo para un Resort de Lujo en modalidad remota. Liderarás la dirección gastronómica, desarrollando menús innovadores y supervisando operaciones culinarias en múltiples propiedades de lujo.

El candidato ideal tiene experiencia en resorts de alto nivel, visión creativa, liderazgo de equipos y capacidad para gestionar presupuestos y estándares de calidad a nivel internacional, todo desde una base remota.

Formación

• Experiencia previa como chef ejecutivo en resorts de lujo.
• Visión culinaria innovadora y liderazgo.
• Capacidad para dirigir la dirección gastronómica.

Responsabilidades

• Liderar la dirección gastronómica del resort.
• Gestionar operaciones de cocina y equipos.
• Desarrollar menús y estándares de calidad.

Conocimientos

Liderazgo culinario

Visión estratégica

Gestión de cocina

Descripción del empleo

Laboratoriocihem busca un Chef Ejecutivo para un Resort de Lujo en modalidad remota. Liderarás la dirección gastronómica, desarrollando menús innovadores y supervisando operaciones culinarias en múltiples propiedades de lujo.

El candidato ideal tiene experiencia en resorts de alto nivel, visión creativa, liderazgo de equipos y capacidad para gestionar presupuestos y estándares de calidad a nivel internacional, todo desde una base remota.