Ayudantes De Cocina Burger King

Reclutamiento Grupo Estrella Blanca; Torreón; Hybrid; MXN 800,000 - 1,100,000; Full time

Benefits offered by this job

Salario competitivo

Trabajo 100% remoto

Desarrollo profesional

Oportunidades de crecimiento

Seguro médico

Job summary

Reclutamiento Grupo Estrella Blanca busca un Gerente de Operaciones de Cocina Remota para supervisar la eficiencia y la calidad de cocinas virtuales sin sede física, ubicadas en Torreón, Coahuila. Este rol garantiza que las operaciones de entrega cumplan con altos estándares, desde la preparación hasta el empaquetado y la entrega, en un entorno 100% remoto.

Colaborarás con tecnología, logística y servicio al cliente para optimizar la experiencia del usuario a través de la excelencia operativa.

Qualifications

• Experiencia comprobada en gestión de operaciones de restaurantes.
• Sólida comprensión de seguridad alimentaria, control de calidad y optimización de procesos.
• Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de equipos a distancia.
• Capacidad para analizar datos complejos y tomar decisiones basadas en información.
• Dominio de herramientas de software para gestión de operaciones y comunicación remota.

Responsibilities

• Supervisar y optimizar procesos operativos de cocinas remotas para eficiencia y calidad.
• Desarrollar e implementar estándares de preparación de alimentos y seguridad.
• Gestión del rendimiento del equipo de cocina remoto, liderazgo a distancia.
• Analizar datos operativos y de clientes para identificar mejoras y proponer soluciones.
• Colaborar con desarrollo de producto para nuevos menús y tecnologías.

Skills

Liderazgo

Gestión de operaciones

Análisis de datos

Comunicación remota

Toma de decisiones

Job description

Nuestro cliente, líder en el sector de la restauración virtual, busca un Gerente de Operaciones de Cocina Remota para supervisar la eficiencia y la calidad de sus cocinas sin local físico en Torreón, Coahuila. Este rol es fundamental para garantizar que nuestras operaciones de entrega de alimentos cumplan con los más altos estándares de la industria, desde la preparación hasta el empaquetado y la entrega. Trabajarás en un entorno completamente remoto, colaborando estrechamente con equipos de tecnología, logística y servicio al cliente para optimizar la experiencia de nuestros clientes a través de la excelencia operativa.

Responsabilidades Clave

• Supervisar y optimizar los procesos operativos de múltiples cocinas remotas para garantizar la eficiencia y la calidad.
• Desarrollar e implementar estándares de preparación de alimentos, seguridad alimentaria y control de calidad.
• Gestionar el rendimiento del equipo de cocina remoto, proporcionando liderazgo y apoyo a distancia.
• Analizar datos operativos y de clientes para identificar áreas de mejora y proponer soluciones innovadoras.
• Colaborar con el equipo de desarrollo de producto para la implementación de nuevos menús y tecnologías.
• Asegurar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de operación en todas las unidades remotas.

Requisitos

• Experiencia comprobada en gestión de operaciones de restaurantes, preferiblemente en entornos de cocinas virtuales o de entrega.
• Sólida comprensión de la seguridad alimentaria, control de calidad y optimización de procesos.
• Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de equipos a distancia.
• Capacidad para analizar datos complejos y tomar decisiones estratégicas basadas en la información.
• Dominio de herramientas de software para la gestión de operaciones y comunicación remota.

Beneficios

• Salario competitivo y la oportunidad de ser pionero en un modelo de negocio innovador.
• Trabajo 100% remoto desde cualquier ubicación.
• Programas de desarrollo profesional y aprendizaje continuo.
• Oportunidades de crecimiento y liderazgo en una empresa en rápida expansión.
• Seguro médico integral y apoyo para el bienestar del empleado.