Ayudante de Cocina - Lujo & Servicio 5★ (Flexible)

Auberge Resorts Collection; Cabo San Lucas; Vor Ort; MXN 201.000 - 312.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Esperanza, Auberge Collection busca cocinero/a para unirse a su equipo de lujo en Cabo San Lucas. Se encargará de encender estufas, preparar guarniciones y salsas, y apoyar al chef en sopas y especialidades diarias.

Se requiere actitud positiva, flexibilidad horaria y enfoque en servicio de lujo; trabajar en equipo y mantener la limpieza y organización del área. Se valora experiencia en entornos de alta gama.

Qualifikationen

• Debe estar dispuesto a horario flexible para realizar todas las tareas y responsabilidades.
• Actitud positiva y motivadora para colaboradores y huéspedes.
• Conocimiento total del área de cocina y servicio de lujo.

Aufgaben

• Enciende estufas y hornos.
• Prepara guarniciones y salsas.
• Elabora botanas calientes.
• Prepara alimentos bajo su responsabilidad y asiste al cocinero en sopas y especialidades.
• Mantiene limpio el área de trabajo y utensilios.
• Sustituye temporalmente al cocinero cuando se ausenta.
• Ayuda en el montaje de buffets y en el suministro de alimentos.

Kenntnisse

Flexibilidad horaria

Actitud positiva

Trabajo en equipo

Servicio de lujo

Organización

Ausbildung

Licenciatura o equivalente

Jobbeschreibung

Esperanza, Auberge Collection busca cocinero/a para unirse a su equipo de lujo en Cabo San Lucas. Se encargará de encender estufas, preparar guarniciones y salsas, y apoyar al chef en sopas y especialidades diarias.

Se requiere actitud positiva, flexibilidad horaria y enfoque en servicio de lujo; trabajar en equipo y mantener la limpieza y organización del área. Se valora experiencia en entornos de alta gama.