Mesero de Lujo | Servicio, Vinos y Experiencia

Esperanza; Cabo San Lucas; Presencial; MXN 216.000 - 360.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Esperanza, Auberge Collection es el refugio junto al mar más icónico de Los Cabos, ubicado en Punta Ballena. El resort ofrece lujo descalzo, vistas al mar y experiencias gastronómicas de primer nivel.

El puesto garantiza el correcto funcionamiento de manejo de alimentos y bebidas, trabajando de forma polivalente, rotando entre cocinas y centros de consumo, manteniendo estándares de servicio e higiene y atención al huésped, con inglés avanzado.

Formación

• Ofrecer un servicio profesional y cortés en todo momento.
• Conocer y coordinar las áreas de alimentos y bebidas.
• Cumplir con estándares de higiene y seguridad alimentaria.
• Mantener comunicación efectiva con cocina y supervisión.

Responsabilidades

• Dar un servicio profesional, cortés y eficiente en todo momento.
• Tomar pedidos y servir alimentos, bebidas y otros artículos.
• Rotar entre centros de consumo y otros departamentos según necesidad.
• Mantener áreas de trabajo limpias y organizadas.
• Gestionar cobro de cheques y control de consumos.
• Proteger los bienes del hotel y mantener imagen profesional.

Conocimientos

Inglés Avanzado

Educación

Secundaria Concluida o Bachillerato

Descripción del empleo

Esperanza, Auberge Collection es el refugio junto al mar más icónico de Los Cabos, ubicado en Punta Ballena. El resort ofrece lujo descalzo, vistas al mar y experiencias gastronómicas de primer nivel.

El puesto garantiza el correcto funcionamiento de manejo de alimentos y bebidas, trabajando de forma polivalente, rotando entre cocinas y centros de consumo, manteniendo estándares de servicio e higiene y atención al huésped, con inglés avanzado.