Ayudante de Cocina en Resort de Lujo Riviera Maya

Auberge Collection; Solidaridad; Presencial; MXN 78.000 - 123.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Etéreo, Auberge Collection en la Riviera Maya busca un Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo en el resort de lujo ubicado dentro del Kanai. Serás responsable de encender estufas, preparar guarniciones y apoyar al cocinero en la elaboración de salsas y platos del día.

Se valora Bachillerato concluido y experiencia mínima de dos años en hotelería de lujo; se requiere higiene, organización y capacidad para trabajar en equipo.

Formación

• Experiencia en cocina y manipulación de alimentos.
• Conocimientos básicos de higiene y seguridad alimentaria.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

Responsabilidades

• Enciende estufas y hornos.
• Prepara guarniciones y salsas.
• Elabora botanas calientes y platillos del día.
• Mantiene limpio el área de trabajo y utensilios.
• Revisa inventarios y apoya al cocinero en la cocina.

Descripción del empleo

Etéreo, Auberge Collection en la Riviera Maya busca un Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo en el resort de lujo ubicado dentro del Kanai. Serás responsable de encender estufas, preparar guarniciones y apoyar al cocinero en la elaboración de salsas y platos del día.

Se valora Bachillerato concluido y experiencia mínima de dos años en hotelería de lujo; se requiere higiene, organización y capacidad para trabajar en equipo.