Asistente De Tienda - Descuento 15%, Turnos Flexibles

Action; San Luis Potosí; Híbrido; MXN 180.000 - 240.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Action busca un Gerente de Turno de Restaurante proactivo para supervisar operaciones diarias en San Luis Potosí. Serás responsable de garantizar un servicio fluido, mantener altos estándares de cocina y atención al cliente, y liderar al personal durante tu turno para lograr resultados consistentes.

Se requiere experiencia previa como gerente de turno o supervisor en restaurantes, habilidades de liderazgo, capacidad para trabajar bajo presión y excelente conocimiento de operaciones de alimentos

Formación

• Experiencia previa como gerente de turno, supervisor o puesto similar en restaurantes.
• Capacidad para trabajar bajo presión.
• Excelentes habilidades de liderazgo.

Responsabilidades

• Supervisar operaciones del restaurante durante el turno.
• Asegurar la calidad y presentación de platillos y servicio.
• Gestionar reservas, flujo de clientes y disposición de mesas.
• Resolver quejas o problemas de clientes para garantizar su satisfacción.
• Capacitar y motivar al equipo para mantener alto desempeño.
• Controlar cierre de caja, inventario básico y limpieza general.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de personal

Comunicación

Descripción del empleo

• Ofertas de Asistente de Tienda Descuento 15 Tu...

Nuestro cliente busca un Gerente de Turno de Restaurante proactivo y organizado para supervisar las operaciones diarias en San Luis Potosí, San Luis Potosí . Serás el responsable de asegurar que cada servicio se desarrolle sin contratiempos, manteniendo los más altos estándares de calidad en comida y servicio. Este rol requiere un líder capaz de gestionar eficazmente al personal, resolver problemas operativos y garantizar una experiencia excepcional para cada cliente que visita el establecimiento.

• Supervisar todas las operaciones del restaurante durante tu turno, incluyendo la gestión del personal de servicio y cocina.
• Asegurar la calidad y consistencia de los alimentos y bebidas servidos, así como la presentación de los platillos.
• Gestionar las reservas, el flujo de clientes y la disposición de las mesas para optimizar la experiencia del comensal.
• Resolver de manera efectiva las quejas o problemas de los clientes, garantizando su satisfacción.
• Capacitar y motivar al equipo de servicio para mantener altos niveles de desempeño y profesionalismo.
• Controlar los aspectos operativos del turno, como el cierre de caja, el inventario básico y la limpieza general.
• Experiencia previa como gerente de turno, supervisor o puesto similar en restaurantes.
• Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar eficazmente bajo presión.
• Excelente conocimiento de las operaciones de servicio de alimentos y bebidas.
• Habilidades de comunicación y relaciones interpersonales destacadas