Weekend jobs in Germany

Gruppo operante nel settore della GDO con vari marchi, tra cui ZOOMIGUANA, e attivo anche in ristorazione ed estetica, cerca un/una Responsabile di Sala per il proprio ristorante-pizzeria.

1. Supervisione e coordinamento del personale di sala, garantendo efficienza e cortesia
2. Accoglienza clienti e gestione delle prenotazioni
3. Organizzazione dei turni di lavoro del team di sala
4. Gestione delle operazioni quotidiane, mantenendo standard di qualità e tempi di servizio
5. Monitoraggio della pulizia, ordine e atmosfera del locale
6. Supporto nella risoluzione di problematiche dei clienti
7. Collaborazione con la cucina per la qualità e la tempestività dei piatti
8. Gestione amministrativa, come casse e pagamenti
9. Promozione della cultura del team e formazione continua del personale

• Esperienza di almeno 1 anno in ruoli di gestione o supervisione di sala, preferibilmente in ristoranti di alta qualità
• Ottime capacità organizzative, di problem solving e di gestione delle risorse umane
• Forte orientamento al cliente e buona comunicazione
• Passione per la gastronomia e l’ospitalità
• Conoscenza degli strumenti di gestione della sala e normative HACCP
• Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e festività
• Lingua inglese preferenziale

Contratto a tempo pieno. Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e durante le festività.