Addetto / a di Macelleria

BALOS RETAIL SRL; Napoli; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un supermarket Conad a Caprodrise cerca un/a Macellaio/a esperto/a per lavorare a tempo pieno. Le responsabilità includono la lavorazione e il confezionamento delle carni, gestione degli ordini, e sanificazione degli spazi. Richiesta esperienza di almeno 2 anni e conoscenza delle normative HACCP.

Servizi

Parcheggio gratuito

Supporto allo sviluppo professionale

Piano incentivi e premio di produzione

Competenze

• Almeno 2 anni di esperienza come macellaio/a.
• Motivazione e flessibilità, disponibilità a lavorare su turni.
• Attenzione ai dettagli e capacità organizzative.

Mansioni

• Lavorazione delle carni bovine, ovine, pollame, suini e caprini.
• Confezionamento delle carni e gestione degli ordini.
• Sanificazione degli ambienti secondo le norme HACCP.

Conoscenze

Utilizzo di coltelli

Gestione delle scadenze

Lavoro di squadra

Problem solving

Precisione

Formazione

Attestato HACCP

Strumenti

Affettatrici

Confezionatrici

Descrizione del lavoro

Offerta di Lavoro: Addetto/a di Macelleria presso Supermercato Conad a Caprodrise

Balos Reatail srl, azienda operante nei supermercati a marchio Conad, è alla ricerca di un/a Macellaio/a per il proprio supermercato a Caprodrise.

Responsabilità principali:

1. Lavorazione delle carni bovine, ovine, pollame, suini e caprini
2. Confezionamento delle carni
3. Riordino del banco take away
4. Gestione degli ordini delle carni
5. Ricevimento, controllo e stoccaggio delle merci negli spazi refrigerati
6. Sanificazione degli ambienti e degli strumenti secondo le norme HACCP

Requisiti richiesti:

1. Precedente esperienza di almeno un anno nel ruolo
2. Utilizzo di strumenti di lavoro come coltelli, affettatrici e confezionatrici
3. Gestione delle scadenze
4. Predisposizione al lavoro di squadra
5. Precisione e attenzione ai dettagli
6. Capacità organizzative e problem solving
7. Motivazione e flessibilità, disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
8. Attestato HACCP

Contratto e condizioni:

• Contratto a tempo pieno e determinato
• Retribuzione a partire da €1.300,00 mensili
• Benefit: parcheggio gratuito, supporto allo sviluppo professionale
• Disponibilità: turni diurni, festivi, weekend
• Incentivi: piano incentivi, premio di produzione, tredicesima

Esperienza richiesta:

Almeno 2 anni di esperienza come macellaio/a (obbligatorio)