VICE STORE MANAGER – MULTINAZIONALE FOOD & BEVERAGE

METHOD JOB B.V.; Laives; On-site; EUR 25,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

Welfare aziendale

Incentivi per obiettivi aziendali

Job summary

Method Job cerca un Vice Store Manager per un importante gruppo multinazionale leader nel settore Ristorazione e Caffetteria. Sede di lavoro a Bolzano; contratto full-time 40 ore settimanali, lavoro 5 giorni su 7 con turni continui.

RAL € 25.000 + variabile + corporate benefits; welfare aziendale incluso. Requisiti: provenienza dal settore ristorazione/caffetteria ed esperienza consolidata nel ruolo.

Qualifications

• Proviene esclusivamente dal settore Ristorazione e/o Caffetteria.
• Esperienza consolidata nel ruolo di Vice Store Manager.

Responsibilities

• Gestione Operativa & Standard: assicurare il corretto funzionamento quotidiano del locale nel rispetto degli standard della multinazionale (qualità del servizio, norme igienico-sanitarie/HACCP, sicurezza sul lavoro).
• Gestione del Personale: coordinare, motivare, affiancare e pianificare i turni del team di sala e banco, favorendo un clima di lavoro collaborativo e orientato al risultato.
• Raggiungimento KPI & Performance: monitorare l'andamento delle vendite, il costo del lavoro, il food cost e i margini operativi per traguardare gli obiettivi aziendali.
• Customer Care: garantire al cliente un’esperienza impeccabile, gestendo tempestivamente ed efficacemente ogni necessità o criticità.

Job description

VICE STORE MANAGER – MULTINAZIONALE FOOD & BEVERAGE

Method Job, Agenzia per il Lavoro, ricerca per importante gruppo multinazionale leader nel settore Ristorazione e Caffetteria:

Sede di lavoro: BOLZANO

Tipologia contrattuale: Full-time (40 ore settimanali)

Orario di lavoro: 5 giorni su 7, con turni continui (senza spezzati)

Inquadramento economico: RAL € 25.000 + Parte Variabile + Corporate Benefits

Requisiti Essenziali

Provenienza esclusivamente dal settore Ristorazione e/o Caffetteria

Esperienza consolidata nel ruolo di Vice Store Manager

Principali Responsabilità

• Gestione Operativa & Standard: Assicurare il corretto funzionamento quotidiano del locale nel rispetto rigoroso degli standard della multinazionale (qualità del servizio, norme igienico-sanitarie/HACCP, sicurezza sul lavoro).
• Gestione del Personale: Coordinare, motivare, affiancare e pianificare i turni del team di sala e banco, favorendo un clima di lavoro collaborativo e orientato al risultato.
• Raggiungimento KPI & Performance: Monitorare l'andamento delle vendite, il costo del lavoro, il food cost e i margini operativi per traguardare gli obiettivi aziendali.
• Customer Care: Garantire al cliente un’esperienza impeccabile, gestendo tempestivamente ed efficacemente ogni necessità o criticità.

Cosa Offriamo

Inserimento in un primario e prestigioso gruppo multinazionale in forte espansione.

Retribuzione Annua Lorda (RAL): € 25.000 + piano di incentivi al raggiungimento dei target aziendali.

Welfare aziendale e benefits legati al contesto multinazionale.

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