VICE STORE MANAGER – MULTINAZIONALE FOOD & BEVERAGE

METHOD JOB B.V.; Bologna; On-site; EUR 23,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Welfare aziendale

Benefits multinazionali

Job summary

Method Job, Agenzia per il Lavoro, ricerca per importante gruppo multinazionale leader nel settore Ristorazione e Caffetteria il vice store manager da inserire a Bologna. La posizione è a tempo pieno (40 ore settimanali) con turni 5 giorni su 7 e inquadramento RAL 25.000 € + variabile.

Welfare aziendale e benefits legati al contesto multinazionale completano l’offerta. Responsabilità principali: gestione operativa, coordinamento del team, monitoraggio KPI e attenzione al cliente per garantire

Qualifications

• Provenienza dal settore Ristorazione e/o Caffetteria.
• Esperienza consolidata nel ruolo di Vice Store Manager.

Responsibilities

• Gestione operativa e standard: assicurare il corretto funzionamento quotidiano del locale nel rispetto degli standard della multinazionale (qualità del servizio, HACCP, sicurezza sul lavoro).
• Gestione del personale: coordinare, motivare e pianificare i turni del team di sala e banco.
• Raggiungimento KPI & Performance: monitorare vendite, costi del lavoro, food cost e margini operativi per raggiungere obiettivi aziendali.
• Customer care: garantire al cliente un’esperienza impeccabile gestendo tempestivamente criticità.

Skills

Leadership

Gestione Team

Job description

Method Job, Agenzia per il Lavoro, ricerca per importante gruppo multinazionale leader nel settore Ristorazione e Caffetteria:

VICE STORE MANAGER - MULTINAZIONALE FOOD & BEVERAGE

Sede di lavoro: Bologna

Tipologia contrattuale: Full-time (40 ore settimanali)

Orario di lavoro: 5 giorni su 7, con turni continui (senza spezzati)

Inquadramento economico: RAL € 25.000 + Parte Variabile + Corporate Benefits

Requisiti Essenziali

• Provenienza esclusivamente dal settore Ristorazione e/o Caffetteria
• Esperienza consolidata nel ruolo di Vice Store Manager

Principali Responsabilità

• Gestione Operativa & Standard: Assicurare il corretto funzionamento quotidiano del locale nel rispetto rigoroso degli standard della multinazionale (qualità del servizio, norme igienico-sanitarie/HACCP, sicurezza sul lavoro).

• Gestione del Personale: Coordinare, motivare, affiancare e pianificare i turni del team di sala e banco, favorendo un clima di lavoro collaborativo e orientato al risultato.

• Raggiungimento KPI & Performance: Monitorare l'andamento delle vendite, il costo del lavoro, il food cost e i margini operativi per traguardare gli obiettivi aziendali.

• Customer Care: Garantire al cliente un’esperienza impeccabile, gestendo tempestivamente ed efficacemente ogni necessità o criticità.

Cosa Offriamo

• Inserimento in un primario e prestigioso gruppo multinazionale in forte espansione.
• Retribuzione Annua Lorda (RAL): € 25.000 + piano di incentivi al raggiungimento dei target aziendali.
• Welfare aziendale e benefits legati al contesto multinazionale.

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