VICE STORE MANAGER – Ristorazione & Caffetteria

Method Job

Bologna

On-site

EUR 23,000 - 28,000

Full time

3 days ago
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Benefits offered by this job

Incentivi legati a target aziendali
Welfare aziendale

Job summary

Method Job, Agenzia per il Lavoro, ricerca per importante gruppo multinazionale leader nel settore Ristorazione e Caffetteria un Vice Store Manager da inserire a Bologna. La sede di lavoro è Bologna; contratto full-time 40 ore settimanali, orario 5 giorni su 7; RAL €25.000 con piano di incentivi e benefits corporate.

Si richiede provenienza dal settore Ristorazione e/o Caffetteria ed esperienza consolidata nel ruolo; responsabilità includono gestione operativa, coordinamento del personale,

Qualifications

  • Provenienza esclusivamente dal settore Ristorazione e/o Caffetteria
  • Esperienza consolidata nel ruolo di Vice Store Manager

Responsibilities

  • Gestione Operativa & Standard: Assicurare il corretto funzionamento quotidiano del locale nel rispetto rigoroso degli standard della multinazionale (qualità del servizio, norme igienico-sanitarie/HACCP, sicurezza sul lavoro).
  • Gestione del Personale: Coordinare, motivare, affiancare e pianificare i turni del team di sala e banco, favorendo un clima di lavoro collaborativo e orientato al risultato.
  • Raggiungimento KPI & Performance: Monitorare l'andamento delle vendite, il costo del lavoro, il food cost e i margini operativi per traguardare gli obiettivi aziendali.
  • Customer Care: Garantire al cliente un’esperienza impeccabile, gestendo tempestivamente ed efficacemente ogni necessità o criticità.

Skills

Esperienza nel settore Ristorazione
Esperienza nel ruolo di Vice Store Man

Job description

Method Job, Agenzia per il Lavoro, ricerca per importante gruppo multinazionale leader nel settore Ristorazione e Caffetteria.

VICE STORE MANAGER – Ristorazione & Caffetteria

Sede di lavoro: BOLOGNA

Tipologia contrattuale: Full-time (40 ore settimanali)

Orario di lavoro: 5 giorni su 7, con turni continui (senza spezzati)

Inquadramento economico: RAL € 25.000 + Parte Variabile + Corporate Benefits

Requisiti Essenziali
  • Provenienza esclusivamente dal settore Ristorazione e/o Caffetteria
  • Esperienza consolidata nel ruolo di Vice Store Manager
Principali Responsabilità
  • Gestione Operativa & Standard: Assicurare il corretto funzionamento quotidiano del locale nel rispetto rigoroso degli standard della multinazionale (qualità del servizio, norme igienico-sanitarie/HACCP, sicurezza sul lavoro).
  • Gestione del Personale: Coordinare, motivare, affiancare e pianificare i turni del team di sala e banco, favorendo un clima di lavoro collaborativo e orientato al risultato.
  • Raggiungimento KPI & Performance: Monitorare l'andamento delle vendite, il costo del lavoro, il food cost e i margini operativi per traguardare gli obiettivi aziendali.
  • Customer Care: Garantire al cliente un’esperienza impeccabile, gestendo tempestivamente ed efficacemente ogni necessità o criticità.
Cosa Offriamo

Inserimento in un primario e prestigioso gruppo multinazionale in forte espansione.

Retribuzione Annua Lorda (RAL)

€ 25.000 + piano di incentivi al raggiungimento dei target aziendali.

Welfare aziendale e benefits legati al contesto multinazionale.

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