Vice Maître: Guida Sala, Eccellenza e Formazione Team
TH Roma Carpegna Palace
Roma
On-site
EUR 30,000 - 40,000
Full time
14 days+
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Benefits offered by this job
Possibilità di crescita professionale
Agevolazioni per i soggiorni dei familiari
Scontistiche nei consumi in struttura
Divisa da lavoro
Job summary
Un prestigioso hotel di Roma è alla ricerca di un/una Vice Maitre. Sarai responsabile del coordinamento del personale e della supervisione della sala per garantire un servizio di alta qualità. Si richiedono almeno 3 anni di esperienza nel settore della ristorazione e un diploma in istituti alberghieri. La posizione offre un contratto a tempo determinato con possibilità di rapida crescita professionale e diversi benefici, come sconti per i familiari e divisa da lavoro.
Qualifications
Ottime capacità organizzative e gestione dei team.
Esperienza di almeno 3 anni nel settore della ristorazione.
Familiarità con il servizio buffet e impiattato.
Responsibilities
Supporto al maitre nel coordinare il lavoro.
Supervisionare la sala durante il servizio.
Collaborare con la cucina per migliorare l'esperienza ospite.
Skills
Capacità organizzative
Leadership
Orientamento al servizio
Problem solving
Conoscenze gastronomiche
Conoscenza lingua inglese
Education
Diploma in istituti alberghieri
Job description
Un prestigioso hotel di Roma è alla ricerca di un/una Vice Maitre. Sarai responsabile del coordinamento del personale e della supervisione della sala per garantire un servizio di alta qualità. Si richiedono almeno 3 anni di esperienza nel settore della ristorazione e un diploma in istituti alberghieri. La posizione offre un contratto a tempo determinato con possibilità di rapida crescita professionale e diversi benefici, come sconti per i familiari e divisa da lavoro.