Chef de Rang: Servizio di Lusso, Roma Centro

Etjca Spa Roma; Lazio; On-site; EUR 13,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

Contratto a tempo determinato (3 mesi)

RAL 23.739,66–25.158,56 euro

40 ore settimanali

Job summary

Etjca Group S.p.A.-Filiale di Roma Galati cerca un Chef de Rang per un hotel di lusso nel centro di Roma. Si occuperà di accogliere gli ospiti e offrire un servizio personalizzato, gestire il rango e coordinarsi con cucina e sala.

È richiesta esperienza nel ruolo, ottima tecnica di servizio, buona conoscenza dell'inglese e predisposizione al lavoro in team. Offerta con contratto a tempo determinato di 3 mesi, CCNL Turismo Alberghi, livello III o IV, 40 ore settimanali.

Qualifications

• Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang in hotel di lusso o ristoranti alto livello.
• Ottima conoscenza delle tecniche di servizio di sala.
• Buona conoscenza dell'inglese; una seconda lingua è un plus.
• Spiccato orientamento all'ospite e attenzione al dettaglio.
• Ottime capacità comunicative e relazionali.
• Flessibilità ed eleganza professionale, lavoro in team.

Responsibilities

• Accogliere e assistere gli ospiti garantendo un servizio impeccabile e personalizzato.
• Gestire in autonomia il rango assegnato durante i servizi di colazione, pranzo e cena.
• Curare la mise en place e il riassetto della sala secondo gli standard della struttura.
• Presentare il menù e supportare il cliente nella scelta di pietanze e bevande.
• Coordinarsi con il team di sala e di cucina per assicurare fluidità ed efficienza del servizio.
• Monitorare la soddisfazione degli ospiti intervenendo tempestivamente per eventuali necessità.
• Garantire il rispetto degli standard di qualità, igiene e sicurezza previsti dalla normativa vigente.

Skills

Esperienza nel ruolo

Servizio di sala

Inglese buono

Orientamento al cliente

Comunicazione efficace

Lavoro in team

Job description

Etjca Group S.p.A.-Filiale di Roma Galati cerca un Chef de Rang per un hotel di lusso nel centro di Roma. Si occuperà di accogliere gli ospiti e offrire un servizio personalizzato, gestire il rango e coordinarsi con cucina e sala.

È richiesta esperienza nel ruolo, ottima tecnica di servizio, buona conoscenza dell'inglese e predisposizione al lavoro in team. Offerta con contratto a tempo determinato di 3 mesi, CCNL Turismo Alberghi, livello III o IV, 40 ore settimanali.