VICE-CAPOREPARTO BANCO SALUMI E FORMAGGI

Supermercati Tosano Cerea S.r.l; Jesolo; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Job summary

Supermercati Tosano Cerea S.r.l. cerca un vice-caporeparto per il banco salumi e latticini. Partecipa alle attività operative di lavorazione, preparazione, esposizione nei banchi frigo e vendita assistita, garantendo qualità e freschezza quotidiane per i clienti.

In supporto al capo reparto, sovrintende il servizio, controlla gli indicatori di performance, coordina ricezione e stoccaggio, gestisce il team e collabora con il direttore per assicurare linee guida commerciali e requisiti normativi.

Qualifications

• Esperienza in supervisione di reparto preferibile
• Capacita' di coordinare attività operative nel banco salumi e latticini
• Attenzione alle norme e alle procedure di reparto

Responsibilities

• Supervisiona il reparto e controlla il suo corretto funzionamento.
• Coordina le operazioni di ricevimento e stoccaggio merce e verifica tempi di lavorazione.
• Gestisce il gruppo di lavoro e collabora con la direzione per applicare le linee guida commerciali e risolvere problemi organizzativi

Skills

Leadership e gestione team

Coordinazione operativa

Controllo qualità e procedure

Job description

Il vice-caporeparto del banco salumi e latticini prende parte alle attività operative di lavorazione, preparazione, esposizione nei banchi frigo e vendita assistita dei prodotti caseari, di salumeria e di gastronomia, assicurando quotidianamente un alto livello di qualità e freschezza del prodotto ed offrendo un servizio sempre attento e puntale per la soddisfazione dei clienti.

In supporto al capo reparto, si occupa della supervisione e del controllo del reparto:

• ne monitora il corretto funzionamento, effettua verifiche giornaliere e settimanali dei principali indicatori delle prestazioni, assicura il rispetto delle normative e delle procedure, verifica l’ordine e la pulizia degli spazi ed il corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto.
• Coordina le operazioni di ricevimento e di stoccaggio della merce e controlla il rispetto delle tempistiche.
• Gestisce il gruppo di lavoro e segue l’inserimento delle nuove risorse, si coordina con il direttore del punto vendita per la risoluzione di problematiche organizzative e garantisce l’applicazione delle linee guida commerciali.