Sommelier di Lusso | Esperto vini per ospiti VIP

Giorgio Armani; Lombardia; On-site; EUR 27,000 - 30,000; Full time

Job summary

Nobu Milano cerca un/una Sommelier per garantire standard di lusso e soddisfare le esigenze degli ospiti. La figura gestirà servizio beverage, consigliando vini e curando l'esperienza personalizzata in contesto di alta ospitalità.

È richiesta conoscenza enologica approfondita, esperienza in contesti luxury e padronanza dell'inglese e dell'italiano. Il ruolo è a tempo pieno in sede, con opportunità di crescita nel team F&B.

Qualifications

• Competenze indispensabili: conoscenza approfondita del mondo enologico (italiano e francese), passione per il settore F&B, almeno 3 anni di esperienza in ruoli analoghi, preferibilmente in ristoranti di lusso, orientamento al cliente e proattività, attenzione ai dettagli, conoscenza fluente dell'inglese e dell'italiano.

Responsibilities

• Anticipare le esigenze degli ospiti offrendo un'esperienza eccellente e personalizzata.
• Servire tutte le bevande in modo professionale.
• Utilizzare attrezzature corrette e seguire procedure adeguate.
• Consigliare i vini agli ospiti in base alle loro esigenze.
• Controllare i livelli delle scorte di bevande.
• Organizzare gli inventari mensili.

Skills

Conoscenza enologica

Appassionato F&B

Esperienza 3+ anni

Orientamento al cliente

Attenzione ai dettagli

Inglese fluente

Italiano fluente

Job description

Nobu Milano cerca un/una Sommelier per garantire standard di lusso e soddisfare le esigenze degli ospiti. La figura gestirà servizio beverage, consigliando vini e curando l'esperienza personalizzata in contesto di alta ospitalità.

È richiesta conoscenza enologica approfondita, esperienza in contesti luxury e padronanza dell'inglese e dell'italiano. Il ruolo è a tempo pieno in sede, con opportunità di crescita nel team F&B.