Sommelier - Nobu Milano

Giorgio Armani; Turbigo; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda di moda e lusso cerca un/una Junior Sommelier per garantire elevati standard di servizio. Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza in ruoli analoghi in ristoranti di lusso e possiede una conoscenza approfondita del vino. Si richiede inoltre un'ottima padronanza dell'inglese e dell'italiano. Questa posizione offre la possibilità di lavorare in un ambiente stimolante e collaborativo.

Competenze

• Almeno 3 anni di esperienza in ruoli analoghi, possibilmente in ristoranti di lusso.
• Appassionato del mondo F&B.
• Conoscenza di un’altra lingua oltre all'inglese è gradita.

Mansioni

• Anticipare le esigenze degli ospiti fornendo un'esperienza eccellente e personalizzata.
• Servire tutte le ordinazioni di bevande in modo professionale.
• Consigliare i vini agli ospiti in base alle loro esigenze.

Conoscenze

Conoscenza approfondita del mondo enologico

Orientamento al cliente

Atteggiamento proattivo

Attenzione ai dettagli

Conoscenza fluente dell'inglese

Conoscenza fluente dell'italiano

Descrizione del lavoro

Il Gruppo Armani è un'azienda leader nel settore della moda e del lusso, con oltre 8.000 dipendenti. I suoi tre marchi principali - Giorgio Armani, Emporio Armani e A|X Armani Exchange - sono presenti in tutti i principali Paesi del mondo e in molti continenti. Con origini saldamente radicate in Italia, ma anche con una visione e una cultura cosmopolita, l'azienda è cresciuta dalla sua fondazione nel 1975, ampliando la sua offerta da abiti e accessori a cosmetici, profumi, occhiali, orologi, gioielli, mobili e complementi d'arredo. Oggi, quindi, oltre a essere ben noto nel settore della moda, il Gruppo Armani è rinomato anche nei settori dell'interior design, del food and beverage e degli hotel e resort.

Il Nobu Milano è alla ricerca di un/una Junior Sommelier che possa garantire i nostri standard di lusso e soddisfare le esigenze dei nostri ospiti.

Responsabilità

• Anticipare le esigenze degli ospiti fornendo loro un'esperienza eccellente e personalizzata
• Servire tutte le ordinazioni di bevande in modo professionale
• Utilizzare le attrezzature corrette e seguire le procedure adeguate
• Consigliare i vini agli ospiti in base alle loro esigenze
• Controllare i livelli delle scorte di tutti gli articoli per bevande
• Organizzare gli inventari mensili

Requisiti

Competenze indispensabili:

• Conoscenza approfondita del mondo enologico (in particolare quello italiano e francese)
• Appassionato del mondo F&B
• Almeno 3 anni di esperienza in ruoli analoghi, possibilmente in ristoranti di lusso
• Orientamento al cliente e atteggiamento proattivo
• Attenzione ai dettagli
• Conoscenza fluente dell'inglese e dell'italiano

Competenze gradite:

• Conoscenza di un’altra lingua oltre all'inglese

Promuoviamo la diversità e l'inclusione in tutte le forme, all'interno di un ambiente collaborativo in cui il tuo talento può fiorire nel perseguimento di un obiettivo comune: la tua e la nostra crescita.