Shift Manager: Guida Turni e Team nel Ristorante

Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione S.p.A.; Foggia; On-site; EUR 24,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Formazione continua

Welfare e convenzioni

Supporto psicologico

Opportunità di crescita

Job summary

Smashie, brand di Cigierre, cerca un/a Shift Manager per affiancare lo Store Manager nella gestione operativa del punto vendita di FOGGIA. Coordinando il team durante il turno, organizzerai attività tra postazioni, garantendo qualità del servizio, rapidità ed efficienza.

Occorre esperienza in ruoli di responsabilità in ristorazione (preferibilmente commerciale/fast food), capacità di lavorare per obiettivi in contesti dinamici.

Qualifications

• Esperienza pregressa come Assistant Manager, Shift Leader o ruolo di responsabilità in ristorazione.
• Capacità di coordinare un team e lavorare per obiettivi in contesti dinamici e ad alto ritmo.

Responsibilities

• Coordinerai il team durante il turno, organizzando le attività tra le diverse postazioni e garantendo continuità, ritmo e qualità del servizio;
• Lavorerai in prima linea insieme alla squadra, supportando operativamente le attività di sala, cucina, cassa e bar;
• Gestirai i flussi di lavoro e i picchi di servizio, intervenendo in tempo reale per assicurare rapidità ed efficienza;
• Contribuirai alla gestione operativa del punto vendita (turnistica, ordini, gestione prodotto e scorte;

Job description

Smashie, brand di Cigierre, cerca un/a Shift Manager per affiancare lo Store Manager nella gestione operativa del punto vendita di FOGGIA. Coordinando il team durante il turno, organizzerai attività tra postazioni, garantendo qualità del servizio, rapidità ed efficienza.

Occorre esperienza in ruoli di responsabilità in ristorazione (preferibilmente commerciale/fast food), capacità di lavorare per obiettivi in contesti dinamici.