Shift Manager - Ristorante Dinamico (Forlì)

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa; Forlì; Ibrido; EUR 24.000 - 28.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Formazione continua

Cigierre Academy

Welfare aziendale

Supporto psicologico

Descrizione del lavoro

Smashie Forlì cerca un/a Shift Manager per affiancare lo Store Manager nella gestione operativa e nel coordinamento del team durante i turni.

Avrai responsabilità di supervisione delle attività in sala, cucina, cassa e bar, assicurando rapidità, qualità del servizio e controllo dei flussi di lavoro.

Offriamo formazione, percorsi di sviluppo, programmi di welfare e opportunità di crescita all’interno dei brand Cigierre, con attenzione al benessere del personale.

Competenze

• Esperienza pregressa come Assistant Manager o Shift Leader in ristorazione.
• Capacità di coordinare un team e lavorare per obiettivi in contesti dinamici.
• Disponsibilità oraria e flessibilità turno.

Mansioni

• Coordinerai il team durante il turno organizzando le attività tra le postazioni.
• Lavorerai in prima linea insieme alla squadra, supportando attività di sala, cucina, cassa e bar.
• Gestirai i flussi di lavoro e i picchi di servizio, intervenendo in tempo reale per garantire rapidità ed efficienza.
• Contribuirai alla gestione operativa del punto vendita (turnistica, ordini, gestione prodotto e scorte).

Conoscenze

Team coordination

Leadership

Dinamic ambiente

Descrizione del lavoro

Smashie Forlì cerca un/a Shift Manager per affiancare lo Store Manager nella gestione operativa e nel coordinamento del team durante i turni.

Avrai responsabilità di supervisione delle attività in sala, cucina, cassa e bar, assicurando rapidità, qualità del servizio e controllo dei flussi di lavoro.

Offriamo formazione, percorsi di sviluppo, programmi di welfare e opportunità di crescita all’interno dei brand Cigierre, con attenzione al benessere del personale.