Service Supervisor

Hospitaliti; Lombardia; On-site; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Contratto CCNL Federturismo Aica

Carriera e crescita

Formazione continua

Tariffe staff

SPA & F&B sconti

Welfare aziendale

Premi annuali

Cultura & Arte accesso

Job summary

Lungarno Collection cerca un Service Supervisor per il reparto Food & Beverage del ristorante 10_11 a Milano. La figura gestirà autonomamente attività operative dalla colazione alla cena, supervisionando il rango e supportando cucina e bar, assicurando il rispetto degli standard LQA e Forbes.

Richiesta fluente italiano e inglese, esperienza consolidata nel settore, ottime capacità relazionali, problem solving e disponibilità a turni e weekend.

Qualifications

• Esperienza pregressa consolidata in contesti di ristorazione alberghiera.

Responsibilities

• Gestione autonoma delle attività operative del ristorante dalla colazione alla cena
• Gestione indipendente del rango
• Supporto alla cucina e al bar
• Conoscenza degli standard LQA e Forbes e loro applicazione al servizio
• Presa delle comande e gestione pagamenti in autonomia

Skills

Relazioni interpersonali

Lavoro di squadra

Problem solving

Gestione turni

Job description

Lungarno Collection is hiring through Hosco in Milan.Portrait Milano, parte del gruppo Lungarno Collection, è uno dei più prestigiosi hotel di lusso nel cuore del Quadrilatero della Moda. Situato negli spazi dell’antico Seminario Arcivescovile, l’hotel offre 73 camere e suite che esprimono l’autentico stile milanese in un ambiente raffinato e senza tempo.Fulcro della nostra offerta enogastronomica è il Ristorante 10_11: un ambiente raffinato composto dal bar, ristorante, un incantevole giardino e il suggestivo colonnato affacciato sulla piazza. Aperto tutto il giorno, il 10_11 propone una cucina italiana dai sapori autentici e una proposta mixology ispirata al rito milanese dell’aperitivo.La nostra realtà è felice di offrire un’opportunità come Service Supervisor all’interno del reparto Food & Beverage. L’obiettivo della figura sarà contribuire a garantire un servizio dinamico, accurato e personalizzato, in linea con gli standard di eccellenza del ristorante 10_11.

Principali responsabilità:

• Gestione autonoma delle attività operative del ristorante dalla colazione alla cena
• Gestione indipendente del rango
• Supporto alla cucina e al bar
• Conoscenza degli standard LQA e Forbes e conseguente applicazione degli stessi al servizio
• Presa delle comande e gestione pagamenti in autonomia

Requisiti Portrait:

• Energia e grinta, voglia di far nascere il nuovo progetto, desiderio di farne stabilmente parte, amore per la città di Milano, attitudine al sorriso, perseveranza, eleganza non solo esteriore

Requisiti desiderati:

• Conoscenza fluente dell’italiano e dell’inglese
• Esperienza pregressa consolidata in contesti dello stesso tipo
• La conoscenza degli standard LQA sarà considerata un plus
• Ottime capacità relazionali e organizzative
• Problem Solving e Team working
• Disponibilità a lavorare su turni e fine settimana

Cosa Offriamo:

• Contratto: CCNL Federturismo Aica, RAL a partire da €27.500
• Un ambiente di lavoro orientato alla valorizzazione delle proprie attitudini, con percorsi di carriera finalizzati alla crescita professionale e personale
• Continue opportunità di formazione, attivabili in base alle necessità
• Tariffe Staff e Family & Friends: soggiorni a tariffe esclusive per te, offerte speciali per amici e familiari nelle nostre strutture
• SPA & F&B Benefits: sconti dedicati per rilassarti nelle SPA e vivere esperienze culinarie nei ristoranti e bar della compagnia
• Welfare Program: un piano di welfare aziendale con vantaggi e servizi esclusivi per il tuo benessere
• Incentivi annuali: un programma di premi basato sulla qualità, per riconoscere e valorizzare il tuo impegno nella crescita insieme
• Staff Celebrations & Birthday Celebration: momenti dedicati a festeggiare insieme successi, anniversari aziendali e ricorrenze personali
• Cultura & Arte: accesso gratuito al Museo Salvatore Ferragamo di Firenze, la maison di moda della famiglia da cui la nostra compagnia alberghiera ha origine e di cui interpretiamo la cultura dell'ospitalità
• Viaggi & Ospitalità: tariffe agevolate nel circuito Leading Hotels of the World (LHW) e GHA Discovery
• Mensa aziendale: pasti comodi, salutari e pratici durante il turno di lavoro
• Staffhouse (su disponibilità): alloggio aziendale assegnato in base alle esigenze del momento

#joinusExperience in the hospitality industry is preferred.

Please see the full vacancy for the benefits offered by Lungarno Collection.