Restaurant Manager – Lago di Como, Housing Included

R Collection Hotels; Varenna; On-site; EUR 42,000 - 54,000; Full time

Benefits offered by this job

Alloggio

Mensa interna

Job summary

Casa Du Lac, destinazione esclusiva sul Lago di Como parte del gruppo R Collection Hotels, cerca un/una Restaurant Manager per la stagione 2027. La figura sarà il punto di riferimento per personalizzare l’esperienza ospite e offrire un servizio elegante e attento al dettaglio.

Richiesta padronanza di italiano e inglese (C1), eccellenti doti relazionali, ascolto attivo e capacità di guidare lo staff in un contesto internazionale. Alloggio e mensa interna disponibili.

Qualifications

• Ottima conoscenza di inglese e italiano.
• Capacità di guidare gruppi e gestire lo staff in contesti di ospitalità di alto livello.
• Abilità nel problem solving e nel fornire un servizio eccellente.

Responsibilities

• Pianificazione, organizzazione e controllo delle operazioni delle aree di responsabilità.
• Supervisione dei processi di servizio per colazioni, lunch, dinner e banqueting.
• Gestione costi, inventario e acquisti, e comunicazione con la clientela.

Skills

Inglese (C1)

Leadership

Team building

Comunicazione efficace

Problem solving

Job description

Casa Du Lac, destinazione esclusiva sul Lago di Como parte del gruppo R Collection Hotels, cerca un/una Restaurant Manager per la stagione 2027. La figura sarà il punto di riferimento per personalizzare l’esperienza ospite e offrire un servizio elegante e attento al dettaglio.

Richiesta padronanza di italiano e inglese (C1), eccellenti doti relazionali, ascolto attivo e capacità di guidare lo staff in un contesto internazionale. Alloggio e mensa interna disponibili.