Chef de Rang di Lusso – Alloggio Incluso | Lago di Como

Gi Group Spa Filiale Di Milano Ristorazione

Bardi

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Résumé du poste

Gi Group S.p.A. cerca un Chef de Rang per la nuova apertura presso Palazzo Genazzini, Bellagio (CO). Ruolo con responsabilità di gestione autonoma del rango, accoglienza ospiti e presentazione di piatti e vini, coordinamento delle fasi di servizio, e supervisione della mise en place.

Contratto a tempo determinato, 40 ore settimanali, alloggio incluso. Si richiede circa 2 anni di esperienza in contesti ristorativi di lusso e conoscenza della lingua inglese. Zona di lavoro: Bellagio, CO.

Qualifications

  • Esperienza di circa 2 anni in contesti ristorativi di lusso.
  • Conoscenza della lingua inglese.
  • Standing adeguato.
  • Empatia, spirito di squadra, serietà e resistenza allo stress.
  • Capacità organizzative e comunicative.

Responsabilités

  • Gestione autonoma del rango.
  • Accoglienza e accompagnamento degli ospiti lungo l’intera esperienza.
  • Presentazione dei piatti e dei vini, con racconto accurato e coerente con l’identità della struttura.
  • Coordinamento delle fasi del servizio, garantendo continuità e accuratezza.
  • Supervisione della mise en place e del riordino finale.

Connaissances

Ristorazione lusso
Inglese
Standing adeguato
Empatia
Spirito di squadra

Description du poste

Gi Group S.p.A. cerca un Chef de Rang per la nuova apertura presso Palazzo Genazzini, Bellagio (CO). Ruolo con responsabilità di gestione autonoma del rango, accoglienza ospiti e presentazione di piatti e vini, coordinamento delle fasi di servizio, e supervisione della mise en place.

Contratto a tempo determinato, 40 ore settimanali, alloggio incluso. Si richiede circa 2 anni di esperienza in contesti ristorativi di lusso e conoscenza della lingua inglese. Zona di lavoro: Bellagio, CO.

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