Responsabile Room Service – Coordinatore Team Lusso

Hospitaliti; Breuil-Cervinia; On-site; EUR 26,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Vitto

Alloggio

Job summary

Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort cerca un Responsabile Room Service per coordinare il servizio in camera, garantire standard di qualità e un’esperienza impeccabile per gli ospiti.

La risorsa gestirà turni, supervisione del team Room Service, liaison con cucina e sala, controllo ordini e HACCP, assicurando efficienza operativa e attenzione al dettaglio in contesti di lusso. Si richiede esperienza nel settore, disponibilità a turni e conoscenza dell’inglese.

Qualifications

• Esperienza nel settore alberghiero e/o gestione room service in contesti di lusso.
• Gestione turni team operativi e coordinamento delle attività quotidiane.
• Conoscenza degli standard di servizio e procedure alberghiere.

Responsibilities

• Coordinare le attività quotidiane del room service, garantendo puntualità e qualità.
• Organizzare turni e supportare il coordinamento del team dedicato al room service.
• Gestire presa in carico, preparazione e consegna degli ordini in camera.
• Controllare presentazione piatti, mise en place e conformità agli ordini.
• Collaborare con cucina, sala, ricevimento e altri reparti.
• Gestire segnalazioni e reclami, individuando soluzioni tempestive.
• Monitorare scorte, approvvigionamenti e attività di inventario.
• Verificare gestione attrezzature e ordine nelle aree di lavoro.
• Monitorare standard di servizio, procedure aziendali e indicatori operativi.
• Garantire rispetto HACCP e norme di sicurezza sul lavoro.

Skills

Team leadership

Organizzazione turni

Gestione ordini

Quality service

Problem solving

Inglese

Tools

Software gestionali alberghieri

Job description

Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort cerca un Responsabile Room Service per coordinare il servizio in camera, garantire standard di qualità e un’esperienza impeccabile per gli ospiti.

La risorsa gestirà turni, supervisione del team Room Service, liaison con cucina e sala, controllo ordini e HACCP, assicurando efficienza operativa e attenzione al dettaglio in contesti di lusso. Si richiede esperienza nel settore, disponibilità a turni e conoscenza dell’inglese.