Responsabile Room Service – Resort di Lusso (Vitto e Alloggio)

Hosco.com; Valtournenche; Vor Ort; EUR 26.000 - 31.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Vitto e alloggio

Opportunità di crescita

Formazione professionale

Zusammenfassung

Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort cerca un Responsabile Room Service per coordinare il servizio in camera e garantire agli ospiti un’esperienza efficiente, in linea con gli standard della struttura.

Il ruolo richiede esperienza nel settore alberghiero, gestione di team e conoscenza degli standard di ristorazione di lusso. Offre vitto e alloggio, e opportunità di crescita nel gruppo.

Qualifikationen

• Esperienza nel settore alberghiero e gestione del room service.
• Esperienza nel coordinamento di team operativi e turni.
• Conoscenza degli standard di ristorazione alberghiera.
• Capacità di gestire ordini e priorità.
• Orientamento alla qualità del servizio.

Aufgaben

• Coordinare le attività quotidiane del servizio in camera, assicurando puntualità e qualità.
• Organizzare i turni e supportare il coordinamento del team.
• Gestire la presa in carico, preparazione e consegna degli ordini in camera.
• Controllare presentazione, mise en place e conformità agli ordini.
• Collaborare con cucina, sala, ricevimento e altri reparti.
• Gestire segnalazioni, reclami o criticità, proponendo soluzioni.
• Monitorare scorte e coordinare gli approvvigionamenti, inventario.
• Verificare gestione attrezzature e ordine nelle aree di lavoro.
• Monitorare standard di servizio, procedure e indicatori operativi.
• Garantire norme HACCP e sicurezza sul lavoro.

Kenntnisse

Coordinamento team

Gestione ordini

Organizzazione turni

Orientamento al servizio

Comunicazione efficace

Ausbildung

Formazione alberghiera

Tools

Software gestionali

Jobbeschreibung

Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort cerca un Responsabile Room Service per coordinare il servizio in camera e garantire agli ospiti un’esperienza efficiente, in linea con gli standard della struttura.

Il ruolo richiede esperienza nel settore alberghiero, gestione di team e conoscenza degli standard di ristorazione di lusso. Offre vitto e alloggio, e opportunità di crescita nel gruppo.