Pastry Cook II — Craft Desserts at a Luxury Hotel

W Hotels; Arzachena; Sur place; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

W Hotels in Sardegna cerca un addetto/a cucina per preparare e cucinare piatti secondo ricette, standard di presentazione e checklist di preparazione. Verrà data priorità a igiene, sicurezza e qualità degli alimenti in ambiente di ristorazione di alto livello.

Avrai responsabilità di preparare ingredienti, controllare temperature, mantenere pulizia e ordine delle postazioni, e collaborare con lo staff per offrire un servizio impeccabile ai clienti.

Qualifications

• Educazione: diploma di scuola superiore o GED.
• Esperienza lavorativa correlata: meno di 1 anno.
• Senza esperienza di supervisione.

Responsabilités

• Preparare e cucinare cibo secondo ricette, standard di qualità e presentazione.
• Preparare gli ingredienti per la cottura: porzionare, tritare e conservare.
• Seguire le politiche di sicurezza alimentare e le procedure di sanificazione.
• Monitorare la qualità del cibo e delle porzioni durante il turno.

Connaissances

Food preparation

Sanitation procedures

Food safety awareness

Teamwork

Communication

Formation

High school diploma or GED

Description du poste

W Hotels in Sardegna cerca un addetto/a cucina per preparare e cucinare piatti secondo ricette, standard di presentazione e checklist di preparazione. Verrà data priorità a igiene, sicurezza e qualità degli alimenti in ambiente di ristorazione di alto livello.

Avrai responsabilità di preparare ingredienti, controllare temperature, mantenere pulizia e ordine delle postazioni, e collaborare con lo staff per offrire un servizio impeccabile ai clienti.