Pasticcere in Laboratorio Artigianale – Precisione e Passione

Iper La Grande I

Milano

In loco

EUR 19.000 - 23.000

Tempo pieno

4 giorni fa

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Descrizione del lavoro

Iper La grande i cerca un Operaio/a per laboratorio di pasticceria, a tempo pieno, per la preparazione artigianale di torte, dolci e monoporzioni. Lavorerai con impastatrici, forni e planetarie, garantendo qualità e igiene in laboratorio.

È richiesta disponibilità a turni, inclusi weekend, e attitudine all'interazione con la clientela. Offriamo un ambiente stimolante e percorsi di sviluppo professionale all'interno della catena.

Competenze

Preparazione artigianale di torte, biscotti, dolci e pasticceria mignon.
Decorazione con ganache, creme e guarnizioni.
Mantenimento igiene e conformità ai protocolli di sicurezza sul lavoro.
Propensione all'interazione con il pubblico e al servizio al cliente.

Mansioni

Guida i clienti nella scelta e fornisce informazioni sui prodotti.
Gestione magazzino e rifornimento di ingredienti e prodotti finiti.
Cottura di torte e dolci con attenzione alla precisione e ai tempi.
Confezionamento in packaging idoneo ed esposizione in banco e frigorifero.
Manutenzione degli spazi di lavoro e igiene del laboratorio.

Conoscenze

Precisione

Autonomia

Attenzione al dettaglio

Capacità di collaborare

Servizio al cliente

Strumenti

Impastatrici

Forni

Planetarie

Sbattitori

Descrizione del lavoro

È richiesta disponibilità a turni, inclusi weekend, e attitudine all'interazione con la clientela. Offriamo un ambiente stimolante e percorsi di sviluppo professionale all'interno della catena.

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