Maître di Sala: Leadership & Servizio Eccellente

Hosco.com

Maranello

On-site

EUR 30,000 - 42,000

Full time

5 days ago
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Benefits offered by this job

Formazione continua
Ambiente dinamico

Job summary

Il Maître sarà responsabile della gestione e del coordinamento della sala presso IlRistoranteCavallino, assicurando un servizio attento, fluido e in linea con gli standard dell’istituto.

La posizione richiede leadership, eccellenti capacità organizzative e una forte attenzione al cliente. Si richiede ottima conoscenza dell’italiano e buon inglese, con opportunità di crescita professionale in un contesto dinamico.

Qualifications

  • Richieste: almeno 3 anni di esperienza in ruoli analoghi in ristoranti strutturati.
  • Ottime capacità di organizzazione e gestione del team.
  • Spiccata attitudine all’accoglienza e relazione con il cliente.
  • Leadership, autorevolezza e lavoro di squadra.

Responsibilities

  • Coordinare e supervisionare il team di sala durante il servizio.
  • Organizzare le attività della sala e garantire lo svolgimento corretto del servizio.
  • Accogliere gli ospiti e garantire un’esperienza di alto livello.
  • Gestire le esigenze ed richieste della clientela con professionalità ed discrezione.
  • Collaborare quotidianamente con cucina e management per un servizio armonioso ed efficiente.
  • Affiancare, formare e supportare i membri del team per la crescita professionale.
  • Mantenere gli standard qualitativi e organizzativi del ristorante.

Skills

Organizational skills
Team management
Customer relations
Leadership
English proficiency

Job description

Il Maître sarà responsabile della gestione e del coordinamento della sala presso IlRistoranteCavallino, assicurando un servizio attento, fluido e in linea con gli standard dell’istituto.

La posizione richiede leadership, eccellenti capacità organizzative e una forte attenzione al cliente. Si richiede ottima conoscenza dell’italiano e buon inglese, con opportunità di crescita professionale in un contesto dinamico.

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