Kitchen Steward / Lavapiatti

Hosco.com; Montaione; On-site; EUR 16,000 - 19,000; Full time

Benefits offered by this job

Accesso mensa aziendale

Soluzioni di housing

Formazione e sviluppo nel settore rifi

Job summary

Castelfalfi (FI) cerca un/a Kitchen Steward/Lavapiatti per la stagione 2027. La risorsa garantirà la pulizia e igiene delle cucine, aree di lavaggio, stoviglie e attrezzature, e svolgerà le operazioni di lavaggio e sanificazione.

È richiesta affidabilità, precisione, resistenza fisica e disponibilità a turni, weekend e festività. Si applicano HACCP e normative igienico-sanitarie; contratto turismo FullTime con retribuzione mensile lorda a partire da 1580€.

Qualifications

• Affidabilità, precisione e senso di responsabilità.
• Resistenza fisica adeguata alle mansioni di lavaggio.
• Disponibilità a turni, inclusi weekend e festività.

Responsibilities

• Garantire la pulizia e l’igiene di cucine, aree di lavaggio, attrezzature, stoviglie e utensili.
• Assicurare la pulizia delle aree esterne e di accessi e di stoccaggio rifiuti.
• Effettuare lavaggio e sanificazione di piatti, bicchieri, posate, pentole e strumenti di lavoro.
• Curare la pulizia quotidiana delle aree di lavoro nel rispetto delle procedure aziendali.

Job description

Sedesiderifarpartedelnostroteam,stiamocercandoun/aKitchenSteward/Lavapiattiperlastagione2027.

Principalicompitieresponsabilità:

• Garantirelapuliziael’igienedicucine,areedilavaggio,attrezzature,stoviglieeutensili.
• Assicurarelapuliziadelleareeesterneadiacentiallacucinaedellezonedistoccaggiorifiuti.
• Effettuareillavaggioelasanificazionedipiatti,bicchieri,posate,pentoleestrumentidilavoro
• Curarelapuliziaquotidianadelleareedilavoronelrispettodelleprocedureaziendali.
• Smaltirecorrettamenteirifiutisecondolenormativevigenti.
• Rifornirelepostazionioperativeconmaterialepulitoinmodotempestivo.
• Supportarelabrigatacucinanelleattivitàdibase,overichiesto.
• ApplicarerigorosamenteleprocedureHACCPelenormativeigienico-sanitarie.
• Segnalaretempestivamenteeventualiguasti,anomalieocarenzedimateriali.
• Collaborareattivamenteconilteampergarantirefluiditàoperativaduranteilservizio.

Competenzerichieste:

• Affidabilità,precisioneesensodiresponsabilità.
• Buonaresistenzafisicaecapacitàdisostenereritmidilavorointensi.
• Capacitàdioperaresottopressionemantenendoordineeorganizzazione.
• Attitudineallavorodisquadraeflessibilitàoperativa
• Rispettorigorosodeglistandarddiigiene,sicurezzaequalità.
• Professionalitàcoerenteconuncontestodihospitalitystrutturata.
• Disponibilitàasupportarepiùareedelrepartosecondonecessitàoperative.
• Possessodell'HACCP
• Conoscenzadellalinguaitalianaebuonaconoscenzadellalinguainglese.
• Flessibilitàedisponibilitàalavoraresuturni,weekendefestivi.

Condizionicontrattuali

• ContrattoCCNLTurismo–FullTime
• Retribuzionemensilelordaapartireda€1580,00.

Benefitevantaggi

• Accessoallamensaaziendaleancheneigiornidiriposo.
• AccessoaeventiriservatialpersonaleCastelfalfi
• Esperienzeformativemirate,inbasealleesigenzedelruoloedelteam.
• Agevolazionisuristorazione,benessereeattivitàsportiveall’internodelresortedellatenuta.
• Soluzionidihousingallowancericonosciute,oveprevisto,alpersonaleprovenientedafuorizona

Dotazionifornite

• Dotazioniprofessionaliadeguatealleesigenzedelruolosvolto
• Uniformierelativoserviziolavanderiaperilpersonaleoperativo

Sededilavoro:Castelfalfi(FI)

ÈrichiestoilpossessodeldirittolegaledilavorareinItalia.

Lapresenteselezioneèrivoltaacandidatidientrambiisessi,aisensidelD.Lgs.198/2006edellanormativavigenteinmateriadipariopportunità,nonchéapersonediognietàenazionalità,nelrispettodelledisposizionidilegge.

Lecandidaturedovrannoesseretrasmesse corredatedaautorizzazionealtrattamentodeidatipersonaliaisensidelRegolamento(UE)2016/679(GDPR)edelD.Lgs.196/2003,comemodificatodalD.Lgs.101/2018.