Head Bar Supervisor - Luxury Hotel & VIP Service

Bachecalavoro

Capri

In loco

EUR 32.000 - 52.000

Tempo pieno

29 ore fa

Candidati tra i primi

Generatore di candidature

Ricevi una risposta da questo datore di lavoro — un curriculum e una lettera di presentazione personalizzati, che corrispondono esattamente a ciò che sta cercando.

Supera i filtri ATS

Descrizione del lavoro

Capri Hotel cerca un Bar Supervisor per la stagione 2027 (Marzo-Ottobre) a Capri. Il candidato ideale ha esperienza consolidata in contesti luxury hotel e capacità di coordinare più outlet con leadership e attenzione al dettaglio.

È richiesta ottima conoscenza dell'inglese; la conoscenza di una seconda lingua è un plus. Completano il profilo capacità di mentoring, gestione stock e rispetto degli standard HACCP nel Beverage.

Competenze

Esperienza consolidata nel ruolo (Head Bartender/Senior Bartender) in contesti luxury hotelier riferiti a multi-outlet.
Ottima conoscenza dell'inglese; una seconda lingua è gradita.
Spiccate capacità di leadership, coordinamento e motivazione del team di bar in outlet diversi.
Eccellente senso dell'ospitalità e gestione relazioni con clientela VIP.
Conoscenza approfondita della miscelazione classica e contemporanea, distillati internazionali.
Capacità di supervisionare garantendo standard di servizio e HACCP.
Gestione e supervisione dello stock, controllo beverage cost e perdite.
Attitudine al mentoring e formazione continua del team operativo.

Conoscenze

Bar supervision

Leadership

Multi-outlet coordination

Inglese fluente

VIP hospitality

Mixology knowledge

Stock management

Team mentoring

Descrizione del lavoro

È richiesta ottima conoscenza dell'inglese; la conoscenza di una seconda lingua è un plus. Completano il profilo capacità di mentoring, gestione stock e rispetto degli standard HACCP nel Beverage.

Ottieni la revisione del curriculum gratis e riservata.

o trascina qui il file.