Food & Beverage Director - Luxury Hospitality

Michael Page International Italia S.r.l.; Cagliari; In loco; EUR 65.000 - 80.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Alloggio

MBO

Descrizione del lavoro

Michael Page International Italia S.r.l. cerca un direttore Food & Beverage per definire e guidare la strategia F&B in aziende hospitality di alto livello, supervisionando performance operative ed economiche di tutti gli outlet e garantendo standard di servizio di eccellenza.

Il ruolo richiede leadership consolidata, orientamento al business e abilità comunicative eccellenti, con esperienza in contesti multiculturali e lingua inglese fluente. Inserimento previsto in Sardegna nel 2027.

Competenze

• Esperienza consolidata in ruoli Food & Beverage all'interno di luxury hotel o resort di alto livello con più outlet.
• Forte orientamento al business e gestione economica.
• Leadership strutturata e comprovata capacità di gestire organizzazioni complesse.
• Eccellenti capacità relazionali e comunicative, in ambiente multiculturale.

Mansioni

• Definire e implementare la strategia Food & Beverage in linea con gli obiettivi aziendali.
• Supervisionare le performance operative ed economiche di tutti gli outlet.
• Garantire i più elevati standard di servizio, qualità e guest experience.
• Guidare, sviluppare e motivare team multiculturali di grandi dimensioni.
• Monitorare budget, forecast, cost control e KPI di reparto.
• Promuovere innovazione, eccellenza operativa e crescita del business.

Conoscenze

Leadership

Strategic planning

P&L management

Team development

Communication

Multicultural teams

Descrizione del lavoro

• Ottima opportunità
• Hospitality

Azienda

Nota e prestigiosa realtà del settore hospitality

Opportunità

• Definire e implementare la strategia Food & Beverage in linea con gli obiettivi aziendali.
• Supervisionare le performance operative ed economiche di tutti gli outlet.
• Garantire i più elevati standard di servizio, qualità e guest experience.
• Guidare, sviluppare e motivare team multiculturali di grandi dimensioni.
• Monitorare budget, forecast, cost control e KPI di reparto.
• Promuovere innovazione, eccellenza operativa e crescita del business.

Competenze ed esperienza

• Esperienza consolidata in ruoli Food & Beverage all'interno di luxury hotel, resort o complessi hospitality di alto livello con più outlet.
• Forte orientamento al business e alla gestione economica.
• Leadership strutturata e comprovata capacità di gestione di organizzazioni complesse.
• Eccellenti capacità relazionali e comunicative.
• Fluente conoscenza della lingua inglese, ulteriori lingue costituiranno un plus.

Completa l'offerta

• Ottima opportunità di carriera
• Contratto a tempo indeterminato
• Range retributivo: 65/80.000€ di RAL, MBO e alloggio
• Previsto inserimento dal 2027