F&B Manager - Eventi e Banqueting, Hotel

Gruppo Serenissima Ristorazione; Napoli; Presencial; EUR 24.000 - 29.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Ristorante aziendale a prezzo simbolo

Descripción de la vacante

Gruppo Serenissima Ristorazione cerca un Food & Beverage Manager per la sede in Campania. La figura coordinerà Bar, Sala, Cucina e Banqueting, assicurando standard di servizio elevati e una gestione ottimale degli eventi e delle sale congressi.

Si richiede almeno 5 anni di esperienza nel F&B management, preferibilmente in hotel congressuali, con conoscenza dell'inglese. Disponibilità full time, dal lunedì al sabato, RAL 26.500 €.

Formación

• Minima esperienza di 5 anni in ruoli di Food & Beverage Management, preferibilmente in hotel congressuale e banqueting.
• Buona conoscenza dell'inglese o di altre lingue straniere.
• Capacità di leadership concreta e gestione del personale, orientamento al cliente, buone doti organizzative e problem solving sotto pressione.

Responsabilidades

• Coordina tutto il personale di Bar, Sala, Cucina e Banqueting garantendo standard di servizio.
• Gestisce flussi di coffee break, pranzi e cene legati a Eventi e sale congressi dell'hotel.
• Coordina con Reception, Reservations e Housekeeping per info su pranzi/cene e pulizie degli spazi.

Conocimientos

Leadership

Customer focus

Organizzazione

Problem solving

Inglese

Educación

Diploma/Laurea in turismo-hoteliera

Descripción del empleo

Gruppo Serenissima Ristorazione cerca un Food & Beverage Manager per la sede in Campania. La figura coordinerà Bar, Sala, Cucina e Banqueting, assicurando standard di servizio elevati e una gestione ottimale degli eventi e delle sale congressi.

Si richiede almeno 5 anni di esperienza nel F&B management, preferibilmente in hotel congressuali, con conoscenza dell'inglese. Disponibilità full time, dal lunedì al sabato, RAL 26.500 €.