Direttore Punto Vendita – Ristorazione & Retail

Gi Group SpA Filiale di Verona; Veneto; On-site; EUR 21,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

Contratto a tempo determinato

Inquadramento: 3° livello

Sede Verona

Job summary

Gi Group SpA Verona cerca un Direttore di Punto Vendita per una importante realtà della ristorazione. La figura presidierà la gestione operativa e commerciale del locale, coordinando il personale, fornitori e clienti, e adattando l’offerta agli standard aziendali.

Nell’area responsabilità: verificare la qualità del servizio, definire interventi per migliorare produzione ed erogazione, gestire la sicurezza, l’igiene e la formazione del personale, controllare i costi e i risultati economici,

Qualifications

• Esperienza di almeno 3–5 anni come Responsabile/Direttrice in settori analoghi (Ristorazione/Retail)
• Conoscenze tecniche operative e manageriali relative all’attività
• Conoscenza della lingua inglese
• Disponibilità e flessibilità oraria

Responsibilities

• Verificare la corrispondenza del servizio con gli standard di qualità ed efficienza
• Definire e attuare iniziative per risolvere criticità nella produzione ed erogazione del servizio
• Gestire il personale e coordinare l’approvvigionamento delle merci
• Assicurare l’applicazione delle direttive su Sicurezza, Qualità e Ambiente
• Gestire attività amministrative previste dal ruolo
• Gestire i rapporti con fornitori e enti
• Assicurare formazione e addestramento del personale operativo
• Gestire il budget e i risultati economici del punto vendita

Skills

Gestione personale

Conoscenze tecniche

Inglese

Flessibilità oraria

Job description

Gi Group SpA Verona cerca un Direttore di Punto Vendita per una importante realtà della ristorazione. La figura presidierà la gestione operativa e commerciale del locale, coordinando il personale, fornitori e clienti, e adattando l’offerta agli standard aziendali.

Nell’area responsabilità: verificare la qualità del servizio, definire interventi per migliorare produzione ed erogazione, gestire la sicurezza, l’igiene e la formazione del personale, controllare i costi e i risultati economici,