Dietista/Nutrizionista – Progetti Menu e Qualità Alimentare

Cirfood S.C.; Padova; Sur place; EUR 21 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

Cirfood S.C. in Padova è alla ricerca di una risorsa per l’Ufficio Qualità, Prodotto e Sicurezza dell’Area Nord Est. Avrà responsabilità su avvio appalti, contenuti progetti alimentari e gestione HACCP.

Requisiti: laurea in Tecnologie Alimentari o titoli affini, conoscenza merceologia, buon uso Office, capacità organizzative e problem solving. Orario full time, stipendio tra 21.291 e 22.179 € lordi/anno secondo CCNL Turismo.

Qualifications

• Laurea in Tecnologie Alimentari o titoli affini richiesti.
• Buona conoscenza della merceologia delle materie prime e delle linee guida sulla sana alimentazione.
• Ottima padronanza del pacchetto Office.
• Solide capacità relazionali e organizzative; elevata pianificazione.
• Resistenza allo stress e approccio critico orientato al problem solving.

Responsabilités

• Impostare attività legate all’avviamento di nuovi appalti ed elaborare contenuti per i progetti alimentari.
• Gestire vincoli merceologici e definire menù in linea con le capacità produttive.
• Monitorare conformità HACCP e normative vigenti, supportando fornitori e cucine.
• Analizzare gli acquisti per verificarne la coerenza contrattuale ed economica.
• Effettuare sopralluoghi nelle strutture e utilizzare i sistemi aziendali archiviando i dati.

Connaissances

Merceologia materie prime

Problem solving

Organizzazione e pianificazione

Resistenza allo stress

Comunicazione efficace

Formation

Laurea in Tecnologie Alimentari

Laurea in Dietistica

Scienze della Nutrizione Umana

Titoli affini

Outils

Office

Description du poste

Cirfood S.C. in Padova è alla ricerca di una risorsa per l’Ufficio Qualità, Prodotto e Sicurezza dell’Area Nord Est. Avrà responsabilità su avvio appalti, contenuti progetti alimentari e gestione HACCP.

Requisiti: laurea in Tecnologie Alimentari o titoli affini, conoscenza merceologia, buon uso Office, capacità organizzative e problem solving. Orario full time, stipendio tra 21.291 e 22.179 € lordi/anno secondo CCNL Turismo.