Demi chef de partie

Hotel Lido Palace S.P.A.

Riva del Garda

On-site

EUR 23,000 - 32,000

Full time

2 days ago

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Job summary

Hotel Lido Palace S.P.A. cerca un Demi Chef De Partie per supportare il team di cucina nella preparazione e cottura degli ingredienti, mantenere un ambiente di lavoro pulito e sicuro, nel rispetto delle normative sanitarie.

Il ruolo richiede assistenza nella preparazione, controllo qualità costante e gestione delle scorte, fornendo supporto al personale durante i periodi di punta e sostituendoli quando necessario.

Responsibilities

Assistere il team di cucina con la preparazione e la cottura degli ingredienti
Mantenere un ambiente di lavoro pulito e sicuro, rispettando le normative sanitarie
Aiutare nella preparazione
Mantenere un controllo costante sulla qualità del cibo, assicurandosi che sia sempre al massimo standard
Assistere nella gestione delle scorte di cucina ed eseguire controlli regolari
Supportare lo staff di cucina durante i periodi di punta e sostituirli quando necessario

Job description

Il Demi Chef De Partie Avrà La Responsabilità Di

Assistere il team di cucina con la preparazione e la cottura degli ingredienti
Mantenere un ambiente di lavoro pulito e sicuro, rispettando le normative sanitarie
Aiutare nella preparazione
Mantenere un controllo costante sulla qualità del cibo, assicurandosi che sia sempre al massimo standard
Assistere nella gestione delle scorte di cucina ed eseguire controlli regolari
Supportare lo staff di cucina durante i periodi di punta e sostituirli quando necessario