Cuoco Junior Colazioni – Hotel Ristoranti Roma

Centropaghe; Roma; On-site; EUR 21,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Bonus porta un amico

Compleanno speciale

Sconti esclusivi

Cin Cin di Benvenuto

Team Building & Attività sociali

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Job summary

BZAR hotels cerca un Cuoco junior per la sede di Roma, responsabile del servizio colazioni e disponibile a turni serali. Entra in un ambiente giovane e dinamico con standard di ospitalità Made in Italy e opportunità di crescita nel team di cucina.

La posizione prevede responsabilità operative, rispetto degli standard e contributo all’evoluzione dei servizi. Richiesta esperienza minima di 2 anni in ristorazione alberghiera e conoscenza della cucina italiana.

Qualifications

• pregressa esperienza di almeno 2 anni nella ristorazione alberghiere
• conoscenza della cucina italiana
• conoscenza di panificazione e lievitazione
• capacità di lavorare ad alti ritmi
• capacità comunicative
• giocatore di squadra

Responsibilities

• Eseguire operazioni di preparazione e set-up della linea
• Collaborare con gli addetti delle altre postazioni
• Garantire gli standard qualitativi, la corretta porzionatura e l’adeguata presentazione delle pietanze
• Curare la guarnizione e la mise en place delle portate in uscita dalla cucina
• Stipendio commisurato all’esperienza
• Ambiente giovane e dinamico
• Standard di ospitalità Made in Italy orientati all’innovazione

Skills

Cucina italiana

Panificazione

Mise en place

Lavoro di squadra

Comunicazione efficace

Job description

BZAR hotels cerca un Cuoco junior per la sede di Roma, responsabile del servizio colazioni e disponibile a turni serali. Entra in un ambiente giovane e dinamico con standard di ospitalità Made in Italy e opportunità di crescita nel team di cucina.

La posizione prevede responsabilità operative, rispetto degli standard e contributo all’evoluzione dei servizi. Richiesta esperienza minima di 2 anni in ristorazione alberghiera e conoscenza della cucina italiana.