Cuoco/Cuoca solo Sera

Generazione Vincente; Roma; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Ticket restaurant

Job summary

Generazione Vincente cerca per importante realtà di ristorazione con sede a Roma un/una addetto/a alla cucina che si occupi di gestire le partite, supervisionare i commis e mantenere ordine ed efficienza in cucina.

La posizione prevede lavoro giovedì-domenica, CCNL Pubblici Esercizi, livello 4, RAL 23.753,38 €, buoni pasto da 10€ per giorno. Opportunità di crescita in un contesto in forte sviluppo.

Qualifications

• Autonomia nella preparazione e impiattamento dei piatti.
• Disponibilità a turni di 8h dal giovedì alla domenica.
• Capacità di gestire più partite contemporaneamente.
• Esperienza nel coordinamento di personale junior/commis.
• Flessibilità, dinamicità e predisposizione al lavoro di squadra.
• Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo elevati standard di servizio.

Responsibilities

• Gestione delle partite.
• Supervisione e Coordinamento dei Commis di cucina.
• Mantenimento dell’ordine e dell’efficienza della cucina.

Skills

Autonomia preparazione e impiattamento

Gestione turni 8h

Coordinamento personale junior/commis

Lavoro di squadra

Gestione pressioni

Gestione più partite contemporanee

Job description

La Divisione Permanent di Generazione Vincente S.p.A., specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati, ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione con sede a Roma un/una

Posizione

La risorse sarà impegnata in turni da 8 ore dal Giovedì alla Domenica e si occuperà delle seguenti mansioni:

• Gestione delle partite;
• Supervisione e Coordinameto dei Commis di cucina;
• Mantenimento dell”ordine e dell”efficienza della cucina.

Si richiedono:

• Autonomia nella preparazione e impiattamento dei piatti;
• Disponibilità a lavorare su turni di 8h, dal giovedì alla domenica;
• Capacità di gestire più partite contemporaneamente;
• Esperienza nel coordinamento di personale junior/commis;
• Flessibilità, dinamicità e predisposizione al lavoro in team;
• Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo elevati standard di servizio

Altre informazioni

• Si applica il CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo. Livello: 4 ° con retribuzione annua lorda (RAL) di € 23753,38.( da riparametrare con il PT);
• Ticket restaurant del valore di €10 per ogni giorno lavorato;
• Orario di lavoro: giovedì-domenica;
• Inserimento in una realtà organizzata e in forte sviluppo nel settore della ristorazione, che offre concrete opportunità di crescita professionale.

Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.903/77 – D. Lgs. n.198/2006)

I candidati ambosessi L. 903/77 – D.Lgs. n. 198/2006, sono invitati a leggere informativa privacy ex art.13 REG. UE 2016/679