CUOCO/CUOCA HOSPICE SERAGNOLI BENTIVOGLIO

CIRFOOD; Bentivoglio; In loco; EUR 21.000 - 24.000; Part-time

Descrizione del lavoro

CIRFOOD cerca una figura di cucina da inserire presso una struttura residenziale di Bentivoglio (BO). Riportando alla Responsabile, la risorsa parteciperà attivamente alla produzione del menù giornaliero, si occuperà di pulizia e riordino della postazione e rispetterà gli standard HACCP.

Si richiede diploma di maturità alberghiera e pregressa esperienza nella ristorazione. Completano il profilo discrezione, buone capacità organizzative, precisione e capacità di lavorare in gruppo.

Competenze

• Diploma di maturità alberghiera richiesto.
• Esperienza pregressa nel settore della ristorazione.
• Discrezione, buone capacità organizzative, precisione e capacità di lavorare in gruppo.

Mansioni

• Partecipare attivamente alla produzione del menù giornaliero.
• Pulizia e riordino della postazione e dei locali.
• Conoscenza ed applicazione rigorosa dell'HACCP.
• Rispettare gli standard qualitativi e quantitativi.

Conoscenze

Diploma alberghiero

HACCP

Lavorare in gruppo

Organizzazione

Precisione

Formazione

Diploma di maturità alberghiera

Descrizione del lavoro

CIRFOOD ricerca una figura di cucina da inserire presso una struttura residenziale di assistenza a Bentivoglio (BO) che, riportando direttamente alla Responsabile, avrà le seguenti responsabilità:

• partecipare attivamente alla produzione del menù giornaliero;
• pulizia e riordino della propria postazione e dei locali;
• conoscenza ed applicazione rigorosa dell'HACCP;
• rispettare gli standard qualitativi e quantitativi;

Desideriamo rivolgerci a candidati e candidate in possesso di diploma di maturità alberghiera con esperienza pregressa nel settore della ristorazione.

Completano il profilo discrezione, buone capacità organizzative, precisione e capacità di lavorare in gruppo.

COSA OFFRIAMO

Iniziale contratto a tempo determinato part time a 36h settimanali con possibilità di proroga e successiva trasformazione a tempo indeterminato.

Attività lavorativa articolata su 5/6 giorni settimanali, dal lunedì alla domenica, con turni diurni e serali e uno o due giorni di riposo infrasettimanali a seconda delle esigenze di servizio.

La retribuzione prevista per il ruolo è compresa tra € 21.493,23 ed € 23.593,23 lordi annui, da definirsi in base all’esperienza e alle competenze maturate. Il livello di inquadramento sarà il 4°, in conformità al CCNL Turismo, Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale.

Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91.

CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: https://www.cirfood.com/it/privacy

Il processo di selezione è trasparente e inclusivo, nel pieno rispetto delle pari opportunità (D.Lgs. 198/2006) e della normativa sulla trasparenza salariale (D.Lgs. 96/2026 di recepimento della Direttiva UE 2023/970).